シナモンはアジアの熱帯地方に自生する植物です。小さな常緑樹の樹皮から、さまざまな人々の料理に求められているスパイスが得られます。
芳香性のスパイスは、調理だけでなく、医学でも広く使用されており、さまざまな病気の治療や予防に使用されています。シナモンは免疫システムを強化し、体の活力を高め、胃腸管の臓器の機能に有益な効果をもたらします。
シナモンはビタミンやミネラルが豊富です。定期的に使用すると、有用な化合物で体が飽和し、ほとんどの臓器やシステムの働きが正常になります。
シナモンのカロリー量と組成
シナモンの体への利点は、その豊富な化学組成によるものです。エッセンシャルオイル、食用繊維、さまざまなビタミンやミネラルが含まれています。 100gの製品には247kcalが含まれています。 シナモン小さじ1杯のカロリー量は6kcalです。
製品100gあたりのシナモンの栄養価:
- タンパク質-3.99g;
- 脂肪-1.24g;
- 炭水化物-27.49g;
- 水-10.58g;
- 食用繊維-53.1g
ビタミン組成
シナモンには次のビタミンが含まれています。
ビタミン | 量 | 体へのメリット |
ビタミンA | 15 mcg | 皮膚と粘膜の状態、視力を改善し、骨組織の形成に関与します。 |
リコピン | 15 mcg | 毒素の除去を促進します。 |
ビタミンB1、またはチアミン | 0.022 mg | 炭水化物をエネルギーに変換し、神経系を正常化し、腸機能を改善します。 |
ビタミンB2、またはリボフラビン | 0.041 mg | 代謝を改善し、粘膜を保護し、赤血球の形成に関与します。 |
ビタミンB4、またはコリン | 11mg | 体内の代謝プロセスを調節します。 |
ビタミンB5、またはパントテン酸 | 0.358 mg | 脂肪酸と炭水化物の酸化に関与し、皮膚の状態を改善します。 |
ビタミンB6、またはピリドキシン | 0.158 mg | うつ病との戦いを助け、免疫システムを強化し、ヘモグロビン合成とタンパク質吸収を促進します。 |
ビタミンB9、または葉酸 | 6μg | 細胞再生を促進し、タンパク質合成に参加します。 |
ビタミンC、またはアスコルビン酸 | 3.8mg | コラーゲン形成、創傷治癒を促進し、体の免疫系を強化し、軟骨と骨組織を回復させます。 |
ビタミンE | 2、32 mg | 細胞を損傷から保護し、毒素を取り除きます。 |
ビタミンK | 31.2 mcg | 血液凝固の過程に参加します。 |
ビタミンPP、またはニコチン酸 | 1.332 mg | コレステロール値を正常化し、脂質代謝を調節します。 |
シナモンには、アルファおよびベータカロチン、ルテイン、ベタインが含まれています。スパイスに含まれるすべてのビタミンの組み合わせは、免疫システムを強化するのに役立ち、体に複雑な影響を及ぼします。この製品はビタミン欠乏症に役立ち、さまざまな病気の予防に使用されます。
マクロ要素とマイクロ要素
スパイスプラントは、人体の重要なプロセスを完全に提供するために必要なマクロ要素とミクロ要素で飽和しています。 100 gのシナモンには、次の主要栄養素が含まれています。
主要栄養素 | 量、mg | 体へのメリット |
カリウム(K) | 431 | 毒素と毒素を取り除き、心臓機能を正常化します。 |
カルシウム(Ca) | 1002 | 骨と歯を強化し、筋肉をより弾力性のあるものにし、神経系の正常な機能に貢献し、血液凝固に関与します。 |
マグネシウム(Mg) | 60 | タンパク質と炭水化物の代謝を調節し、コレステロールの除去を促進し、胆汁分泌を改善し、痙攣を和らげます。 |
ナトリウム(Na) | 10 | 体内の酸塩基と電解質のバランスを提供し、興奮性と筋肉収縮のプロセスを調節し、血管の緊張を維持します。 |
リン(P) | 64 | ホルモンの代謝と形成に参加し、脳の活動を正常化し、骨組織を形成します。 |
製品100グラム中の微量元素:
微量元素 | 量 | 体へのメリット |
鉄(Fe) | 8、32 mg | それはヘモグロビンの一部であり、造血の過程に関与し、筋肉と神経系の働きを正常化し、体の疲労と衰弱と戦います。 |
マンガン、(Mn) | 17、466 mg | 酸化および代謝プロセスに参加し、コレステロール値を正常化し、肝臓への脂肪の沈着を防ぎます。 |
銅(Cu) | 339μg | 赤血球の形成とコラーゲンの合成に関与し、皮膚の状態を改善し、鉄の吸収とヘモグロビンへの移行を促進します。 |
セレン(Se) | 3.1 mcg | 免疫系を強化し、老化プロセスを遅らせ、癌性腫瘍の発症を防ぎ、抗酸化効果があります。 |
亜鉛(Zn) | 1.83 mg | 脂肪、タンパク質、ビタミンの代謝におけるインスリンの産生に参加し、免疫を刺激し、感染から体を保護します。 |
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化学組成中の酸
化学アミノ酸組成:
必須アミノ酸 | 数量、g |
アルギニン | 0, 166 |
ヴァリン | 0, 224 |
ヒスチジン | 0, 117 |
イソロイシン | 0, 146 |
ロイシン | 0, 253 |
リジン | 0, 243 |
メチオニン | 0, 078 |
スレオニン | 0, 136 |
トリプトファン | 0, 049 |
フェニルアラニン | 0, 146 |
必須アミノ酸 | |
アラニン | 0, 166 |
アスパラギン酸 | 0, 438 |
グリシン | 0, 195 |
グルタミン酸 | 0, 37 |
プロリン | 0, 419 |
セリーヌ | 0, 195 |
チロシン | 0, 136 |
Cysteine | 0, 058 |
飽和脂肪酸:
- capric-0、003g;
- ラウリック-0、006 g;
- ミリスティック-0、009 g;
- パルミティック-0、104g;
- マーガリン-0、136;
- ステアリック-0、082g。
一不飽和脂肪酸:
- パルミトール-0、001 g;
- オメガ-9-0、246g。
ポリ不飽和脂肪酸:
- オメガ-3(アルファリノール)-0.011 g;
- オメガ-6-0、044g。
シナモンの有用な特性
Bビタミンは神経系の機能を正常化するために処方され、スパイスにはこのグループのほとんどすべてのビタミンが含まれています。したがって、シナモン愛好家はストレスが少ないです。スパイスを定期的に使用すると、不眠症やうつ病が緩和され、気分が良くなります。
心臓血管系の一部では、芳香性のスパイスは血圧を正常化し、血管を強化し、血餅を防ぐのに役立ちます。シナモンは、高血圧やその他の心臓病に苦しむ高齢者に適しています。激しいトレーニング中のアスリートが心拍数を正常化するのに役立ちます。
スパイスは、胃腸管の器官の機能に有益な効果をもたらします。下痢、便秘、鼓腸を和らげるのに役立ちます。
シナモンは血中コレステロール値を正常化します。アテローム性動脈硬化症の予防に効果的な治療法です。
この製品は、体から毒素や毒素を取り除くのに役立ち、脂肪燃焼特性を持ち、代謝を正常化します。そのため、シナモンはさまざまな食事の減量によく使用されます。
シナモンは抗菌性と消毒性があり、膀胱感染症と戦います。咳や風邪に使われます。スパイスはインスリンの吸収を促進し、肝臓と胆嚢を浄化します。
スパイスは免疫状態を高め、多くの病気の発症を防ぎ、有用な要素で体を飽和させます。
女性にとってのメリット
女性にとってのシナモンの利点は、スパイスを構成する大量の抗酸化剤とタンニンです。それはスキンケア製品を作成するために美容学で広く使用されています。ハーブ成分は、炎症を和らげ、皮膚を浄化し、栄養を与えます。この製品は、髪の毛の破損を治療するために使用されます。
スパイスに含まれるエッセンシャルオイルは、アロマセラピーに使用することを可能にします。シナモンの香りは不安を和らげ、神経系の活動を正常化し、脳の活動に有益な効果をもたらします。
植物は月経周期を正常化し、重要な日の痛みを和らげます。
シナモンの抗真菌特性は、ツグミやその他の真菌性疾患と戦うために使用されてきました。
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すべての女性は、自分の経験に対するシナモンの効果を評価することができます。スパイスは健康を強化するだけでなく、外観を改善し、若さと美しさを維持するのに役立ちます。
男性にとってのメリット
頻繁な身体活動とアクティブなライフスタイルのために、すべての人は免疫の絶え間ない強化を必要としています。男性の体にとってのシナモンの利点は、すべての器官とシステムに有益な効果をもたらす必須のビタミンとミネラルの存在によるものです。
スパイスは性的欲求を刺激し、効力にプラスの効果をもたらします。植物は血液循環を改善し、それは勃起に有益な効果をもたらします。
スパイスの殺菌性と抗炎症性は、尿道炎、嚢胞炎、前立腺炎、前立腺腺腫などの泌尿生殖器系の疾患の治療と予防に求められています。
シナモンは、怪我、打撲傷、筋肉の捻挫による痛みや炎症を軽減します。
男性はしばしばストレスを感じます。シナモンは、そのB複合体のおかげで、神経質で感情的なストレスを和らげます。
害と禁忌
シナモンの幅広い有用な特性は、植物に禁忌がないことを意味するものではありません。他の食べ物と同様に、スパイスは体に害を及ぼす可能性があります。それは少量で消費されるべきです。シナモンの過剰投与は、胃の内壁を刺激します。
胃や腸の潰瘍の悪化、胃の酸性度の増加、慢性の肝臓や腎臓の病気の場合には、スパイスの使用を控えることは価値があります。
植物は、特に局所的に使用された場合、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。
香辛料が薬の成分とどのような反応をするかがわからないため、医薬品による治療中は、シナモンの摂取をやめることをお勧めします。
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結果
一般的に、シナモンはすべてのシステムと器官に有益な安全で健康的な製品です。ビタミンやエッセンシャルオイルが豊富なこの組成物は、多くの病気を予防する手段として使用され、スキンケアやヘアケアに使用されます。適度な量のシナモンを定期的に摂取しても健康に害はありませんが、逆に免疫力が高まり、体がより強くなり、感染に対する抵抗力が高まります。