グレープフルーツはおなじみのトロピカルフルーツで、食料品店や市場で簡単に見つけることができます。しかし、私たちはこの柑橘類について何を知っていますか?ダイエット中は少し苦くて健康的です-原則として、これが知識の終わりです。しかし、この果物には多くの有用な特性があるだけでなく、禁忌もあります。記事から、グレープフルーツのすべての機能、その使用の規則と規範、フルーツの使用が厳しく禁止されている状況について学びます。
栄養価、カロリー量、化学組成
グレープフルーツは化学組成が多様で、栄養価の高い食品に属しています。この果物は、ダイエットやアスリートにとって特に魅力的です。これは、グレープフルーツのカロリー含有量が低いという事実によるものです。皮のない100 gのフルーツには、30〜35kcalしか含まれていません。
グレープフルーツのカロリー含有量は、品種に直接依存する可能性があります。以下は、最も人気のある3つの品種とそのカロリー量を示す表です。
グレープフルーツの種類 | 100gあたりのカロリー量 | 果実全体のカロリー量 |
赤 | 33,1 | 122, 47 |
ピンク | 36,5 | 135,05 |
白い | 33 | 122,1 |
この表は、皮をむいた果実全体のデータと、皮を除いたパルプ100gあたりのカロリー含有量を示しています。しかし、皮と種子のないグレープフルーツの半分には15kcalが含まれています。そして、果物の皮(皮)のカロリー含有量は26kcalです。製品のこのような低いカロリー値は、果物が90%の水であるという事実によって説明されます。
絞りたてのグレープフルーツジュースを飲むのが一般的で、多くの人がそのような飲み物のカロリー量を心配しています。それは小さく、100gあたりわずか30-38kcalです。したがって、新鮮なグレープフルーツはフルーツパルプよりも食事で人気があります。
栄養価はまた、栄養士、食事療法士、運動選手を喜ばせます。
グレープフルーツの種類 | 100gあたりのタンパク質 | 100gあたりの脂肪 | 100gあたりの炭水化物 |
赤 | 0,7 | 0,2 | 6 |
ピンク | 0,55 | 0,15 | 14,2 |
白い | 0,7 | 0,1 | 8,4 |
グレープフルーツはしばしば「ビタミン爆弾」と呼ばれ、この仮説は真実に近いものです。柑橘類には大量のビタミンやミネラルが含まれています。知っている人はほとんどいませんが、グレープフルーツにはレモンよりも多くのビタミンCが含まれています。したがって、1日100gのグレープフルーツを食べるだけで、免疫システムを強化し、癌細胞のリスクを減らし、顔や体の老化を防ぐビタミンCを毎日摂取することができます。
100gのグレープフルーツパルプにはどのようなビタミンとミネラルが含まれていますか?
栄養素 | 100gの量 |
ビタミンA | 3μg |
ビタミンB1 | 0.05mg |
ビタミンB2 | 0.03 mg |
ビタミンB5 | 0.21 mg |
ビタミンB6 | 0.04 mg |
ビタミンB9 | 3μg |
ビタミンC | 45mg |
ビタミンPP | 0.3mg |
カリウム | 184mg |
カルシウム | 23mg |
マグネシウム | 10mg |
ナトリウム | 13mg |
リン | 18mg |
鉄 | 0.5mg |
また、グレープフルーツにはニコチン酸、ベータカロチン、葉酸、ピリドキシンが含まれています。果実の白い膜の構成には、有用な成分であるナリンギンがあり、柑橘類に苦味を与えるのは彼です。果物の種子は、皮膚の状態を治療するのに役立つ殺菌特性を持っています。グレープフルーツは繊維とペクチンが豊富です。
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糖尿病の人は、栄養価、組成、カロリー量だけでなく、興味を持っています。グレープフルーツの血糖指数は100gあたり25単位であり、糖尿病患者の食事にフルーツを含めることができます。
結論:グレープフルーツは絶対に誰にとっても信じられないほど便利な製品ですが、次のセクションで特定の特性を理解する必要があります。
人体にとってのグレープフルーツの利点
人体にとってのグレープフルーツの利点は、それを食べることだけにとどまりません。この柑橘類は美容や香水で広く使用されていますが、人々は果物のすべての部分、つまり皮と種子の両方を使用することを学びました。赤、白、ピンク、緑など、この柑橘類のすべての種類が役に立ちます。
生
果物は生で消費された場合にのみ最も有益です:
- グレープフルーツは免疫システムを強化し、ビタミンやミネラルで体にエネルギーを与えます。このため、アスリートにおすすめです。そして、ビタミンC(とりわけ赤い品種)の含有量が高いため、柑橘類は寒さのために消費することをお勧めします。
- 柑橘類はうつ病と戦うのに役立ちます。
- 果肉に含まれる繊維と白い膜に含まれるナリンギンのおかげで、グレープフルーツは消化器系の機能を改善し、代謝を促進するのに役立ちます。
- カリウムは循環系を強化し、心臓の働きに有益な効果をもたらします。
- シトラスはコレステロール値の調節に役立ち、心臓発作や脳卒中のリスクを軽減します。
- 胃の酸性度が低い人にとって、グレープフルーツは本当の救いになります。
- また、高血圧に悩む方にもおすすめです。
- その殺菌特性のおかげで、グレープフルーツは体から毒素を取り除きます。
- 肝臓にとって、グレープフルーツは臓器の浄化と細胞膜の回復に役立つため、有益です。
- シトラスは、レンズの経年劣化を遅らせるバイオフラボノイド(透明な膜に含まれる)を含んでいるため、視覚にも役立ちます。
女性の為に
それとは別に、女性にとってのグレープフルーツの利点は、体重を減らすのに役立つだけでなく、強調する必要があります。定期的に使用すると、柑橘類は肌を若々しく保ちます-抗酸化剤のおかげで、果物は老化プロセスを遅くし、しわを滑らかにします。
グレープフルーツは多くのクリーム、マスク、シャンプーに含まれています。ただし、自宅でマスクを作成すると、店舗の商品を購入する場合よりもさらに顕著な効果を得ることができます。
女性の神経系は毎日ストレスにさらされています。グレープフルーツオイルを含むエッセンシャルオイルの混合物は、落ち着くのに役立ちます。芳香油は不眠症と戦うのにも役立ちます。
助言!早く回復したい場合は、グレープフルーツとハチミツからなる飲み物を用意してください。それは強さとエネルギーを与えるだけでなく、皮膚の発疹を排除しながら、皮膚を美しく柔らかくします。ただし、肯定的な結果は、定期的ではあるが適度な飲み物の摂取でのみ可能です。
また、果物の使用には利尿作用があります-体から余分な水分を取り除くことで浮腫のリスクを減らします。
閉経すると、果物を定期的に摂取することで不快感を軽減します。
男性用
男性にとって、このグレープフルーツはそれほど有用ではありません。柑橘類は男性の肌に有益な効果があり、それらの余分なポンドを落とすのに役立ちます。喫煙する男性は、肺がんのリスクを減らすために、少なくとも1日1回は柑橘類を食べるのが良いでしょう。果物はまた、前立腺を保護し、前立腺炎と戦うのに役立ちます。
糖尿病に苦しむ人のために
糖尿病患者にとって、グレープフルーツは食事の必需品の1つです。この柑橘類は炭水化物の吸収を遅くし、急激なジャンプではなく、徐々に血糖値を上げるのに役立ちます。
その結果、体は砂糖の処理に対処する時間があります。したがって、グレープフルーツは2型および3型糖尿病の人々に許可されています。ただし、使用する前に必ず医師に相談してください。
パルプだけでなく健康
さて、皮(または皮)、種子、透明な隔壁など、果物の他の部分がどのように利益を得ることができるかを考えてみてください。
グレープフルーツの皮はカロリーが低く、料理に広く使用されており、抗炎症作用と抗真菌作用があります。ハートバーンに悩まされることが多い人は、グレープフルーツの皮を乾かす必要があります。このようなクラストは、この病気に対処するのに最適です。
グレープフルーツの種子は、果肉よりも栄養素の濃度が高くなっています。しかし、それらは苦いので、抽出物または着色剤を作る方が良いです。このような液体は、アンギナ、アレルギー性発疹に対処するのに役立ち、ジスビオーシスに効果的です。疣贅との戦いでは、グレープフルーツ種子抽出物が効果的です(通常、コースには2〜3か月かかります)。
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ナリンギンという物質は透明な仕切りに含まれています。苦味があるだけでなく、消化管にも良い効果があります。殻付きの果物を食べると腸がきれいになり、体重を減らすのに非常に役立ちます。
グレープフルーツジュースは、柑橘類の果肉と同じ利点があるため、フルーツ自体と同じくらい有用です。
間違いなく、人間の健康にとって、グレープフルーツは非常に有用な製品ですが、脂肪をすばやく燃焼する能力があるため、その名声を勝ち取りました。さまざまな食事療法の支持者は、グレープフルーツが食事療法の一番の果物であると考えています。
スポーツの栄養と食事におけるグレープフルーツ
グレープフルーツは当然のことながら、スポーツと食事の栄養において第一位を占めています。それはアスリートがハードワークアウトの後にすぐに回復するのを助けます、そしてダイエットをしている人々にとって、この柑橘類は本当の発見です。
繊維が豊富な果物はあなたに満腹感を与えます、それはそれがあなたに食べ過ぎの機会を残さないことを意味します。食事の前に2〜3スライスを食べることをお勧めします。しかし、夕食後、できれば夜に食べられるグレープフルーツの半分は、体内で代謝を開始し、脂肪の活発な燃焼につながります。
柑橘類を使用するときは、体重減少の持続可能な結果を達成するのに役立ついくつかのルールを知っておく必要があります。
- 食事の30分前に果物または数枚のスライスを食べます。これはあなたの食欲を減らし、あなたが食べ過ぎないようにします。
- 夜に果物を食べることは体重減少に特に有益なので、彼らは時々夕食を取り替えることを勧められます。
- 果物は他の新鮮な果物と組み合わせることが推奨されます。
合計で、グレープフルーツの食事は3日から2週間続きます。 ほとんどすべての食事の中心は、朝食や夕食を柑橘類に置き換えることです。食事に含まれる残りの食品は、軽くて低脂肪でなければなりません。ほとんどの場合、メニューにはゆでた肉、卵、魚などのタンパク質食品が含まれています。野菜サラダに果物を加えることは許容されます。
体重が減っている人の間で非常によくある質問:「食事でグレープフルーツを置き換えることができるものは何ですか?」すべての果物の中で、ポメロまたはパイナップルパルプは、組成と脂肪燃焼の効果の両方で最適です。缶詰のパイナップルは食べないでください。糖分が多く、脂肪を燃焼しませんが、逆にカロリーが増えます。
知る価値がある!グレープフルーツは、ケトダイエットとベジタリアンダイエットで摂取できます。
スポーツでは、柑橘類はそれほど有用ではなく、この果物を支持する9つの要因があります。
- 代謝を改善します。これについてはすでに何度も言及しましたが、スポーツ栄養学ではこれは別のトピックです。事実、この果物は血中の酸素レベルを上昇させ、これはスポーツにプラスの効果をもたらします。
- エネルギーを与えます。これは、代謝が良好なために可能です。食物はより速く消化され、体内に入る酸素は力とエネルギーを与えます。
- 脂肪を燃やす。この事実は、フィットネスに従事している女性の聴衆の好みにもっとあります。
- 筋肉量を増やすのを助けながら、激しいトレーニングを助けます。
- Bビタミンで筋肉の緊張を和らげます。
- グレープフルーツはまた、そのビタミンとミネラルのおかげで、運動後の急速な筋肉の回復を促進します。
- 電解質の損失を補充します:これはカリウムとカルシウムのおかげで可能です。
- 水のバランスと流体の損失を制御します。
- 運動中に汗で毒素を洗い流すことができる抗酸化剤が含まれています。
酸っぱい果物は胃に悪影響を与える可能性があるため、グレープフルーツを摂取するときに自分を傷つけないことが重要です。
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健康への害
グレープフルーツを食べることには多くの禁忌があります。次の場合は使用しないでください。
- 胃の酸性度が増加する素因があります-柑橘類はそれをさらに増加させることができ、それは潰瘍などのより深刻な病気につながる可能性があります。
- アレルギー反応が発生します。
- 人は低血圧に苦しんでおり、それを上げるために薬を飲みます-それはそのような薬を中和するので、あなたはグレープフルーツをあきらめるべきです。
- エナメルには問題があります。酸味がエナメルに悪影響を与えるため、果物を食べた後に口をすすぎます。
栄養学者は、キノコ、牛乳、米、小麦粉製品などの食品とグレープフルーツを一緒に食べることをお勧めしません。これらの食品は消化管でうまく混ざらないからです。
さらに、グレープフルーツジュースを飲むことには特定の禁止事項があります。特に、次の場合は飲まないでください。
- 抗生物質;
- 抗凝固剤;
- 抗ヒスタミン;
- 抗うつ薬;
- ホルモン剤;
- 抗ウイルス薬。
知る価値がある!柑橘類は薬の効果を大幅に低下させる可能性があるため、経口避妊薬やグレープフルーツを使用する場合は注意が必要です。
この柑橘類の皮を使用するときは、果物が熱帯の国々からもたらされ、ほとんどの場合、皮はさまざまな食品添加物で処理されているため、細心の注意を払う必要があります。あなたがそれを切る前に、常にそれらの果物を採掘してください。
グレープフルーツの害は品種に依存しません。毎日果物を大量に食べると、悲惨な結果になる可能性があります。少なくとも、アレルギー反応が提供されます。
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結果
グレープフルーツは、正しく使用すれば、体重を減らし、免疫力を強化し、体から毒素や有害物質を取り除くのに役立つユニークなフルーツです。マスク、シャンプー、クリームの追加成分として美容学で広く使用されています。ただし、利益と害の境界線は非常に薄いことを忘れないでください。製品を食品に使用する場合、狂信に達するべきではありません。うまく設計されバランスの取れたメニューが美しく健康な体への鍵であることを忘れないでください。