鶏肉と野菜のキャセロール-レシピ、オーブンでの作り方 * クロスフィット

缶詰のトウモロコシ-150-200g
新鮮なパセリ-1束
タマネギ（赤または白）-1個
ズッキーニ（若い）-1個
チキンフィレ-2〜3個
アジカ（トマトソース）-200-300 g
ラバッシュ（薄い）-4個
ハードチーズ-200g
サワークリーム（脂肪10％）-50 g
ニンニク-2クローブ
食用塩と挽いた黒コショウ-味わう

タンパク質11.5g
脂肪3.2g
炭水化物5.6g

鶏肉と野菜が入ったキャセロールの写真を使った、最も簡単な食事のステップバイステップのレシピの1つを以下に説明します。

サービング：8

ステップバイステップの説明

Oven Chicken and Vegetable Casseroleは、健康的で適切な栄養（PP）を食べている人だけでなく、食事をしている人にも適したおいしい料理です。キャセロールは低カロリーで健康的です。この料理は自宅で簡単に作ることができ、ジューシーにするために、レシピの推奨事項に従って、以下に説明するステップバイステップの写真を示します。鶏の切り身を少し煮ることで、調理工程を早めることができます。 Lavashは、購入したものと自家製の両方で使用できます。

助言！低脂肪のサワークリームを服用してください。マヨネーズを使用することは可能ですが、オリーブオイルで自分の手で調理する必要があります。

ステップ1

必要なすべての材料を準備します。液体を排出した後、必要な量のトウモロコシを測定します。玉ねぎをはがし、流水ですすぎ、中型の立方体に切ります。パセリを洗い、密な茎を取り除き、ハーブを大きく切り刻みます。ハードチーズを取り、粗いおろし金ですりおろします。

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ステップ2

ズッキーニを取り、両側の密なベースを洗ってトリミングします。皮膚に損傷した斑点がある場合は、それらを切り取ります。粗いおろし金で野菜をすりおろします。調理中にズッキーニがお粥にならないように、おろし金の浅い面は使用しない方がよいでしょう。

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ステップ3

コンロの上に側面の高い揚げ鍋を置き、底に植物油を注ぎ、シリコンブラシで表面全体に均等に広げます。鍋が熱くなったら、刻んだ玉ねぎを加えます。ニンニクのクローブをいくつかはがし、プレスに野菜を通すと、直接鍋に入れることができます。玉ねぎが柔らかくなるまで、中火で数分間食べ物を炒めます。

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ステップ4

鶏肉の切り身は、細かく刻んでみじん切りにするか、ブレンダーで刻む必要があります。肉を少し事前に煮て、ジューシーにすることができます。準備したみじん切りにした肉を玉ねぎとにんにくを入れて鍋に入れ、かき混ぜます。中火で5〜7分間炒めます。

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ステップ5

自家製のトマトソースまたはアジカ（普通のトマトペーストでもかまいませんが、天然物の方が味が良いです）を取り、鍋に他の材料を加えてよく混ぜます。弱火で5分間煮ます。

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ステップ6

缶詰のトウモロコシを材料に加えてかき混ぜます。さらに5分間弱火で煮込み続けます。

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ステップ7

すりおろしたズッキーニを鍋に入れ、塩とコショウで味付けし、よく混ぜます。蓋をして弱火で7〜10分間煮ます。

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ステップ8

割り当てられた時間の後、刻んだハーブをワークピースに追加して混合します。ストーブの火を止め、鍋に蓋をします。 15〜20分間放冷します。

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ステップ9

ベーキングディッシュを取ります。キャセロールに簡単に届くようにするには、エッジが取り外し可能な在庫が最適です。しかし、そうでない場合でも、心配しないでください。どのコンテナでもかまいません。フォームの下部と端をパーチメント紙で裏打ちします（グリースを塗る必要はありません）。

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ステップ10

フォームの下部に薄いピタパンを置き、その端がコンテナの壁を覆うようにします。これがキャセロールの基礎になり、そのおかげで形状が維持されます。

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ステップ11

ワークピースを3つの部分に分割します。最初のものをピタパンの上に均等に置き、ピタパンを刺さないようにスプーンの後ろで水平にします。

ステップ12

別のラバッシュを上に置き（これでエッジを切り取ることができます。主なことは、フィリング全体をカバーしますが、型を超えないことです）、ブランクの2番目の部分をレイアウトします。このプロセスをもう一度繰り返し、グリルした野菜の3分の1を鶏肉と一緒に広げます。すりおろしたチーズのスライス（約3分の1）を取り、その上に詰め物を置きます。

ステップ13

ピタパンの端を内側に折り、上に別のシートをかぶせて、閉じたパイの形を整えます。低脂肪サワークリームでトップを均等に広げます。

ステップ14

残りのハードチーズを取り、サワークリームを塗ってピタパンの表面に均等に広げます。

ステップ15

型を180度に予熱したオーブンに20〜30分間（柔らかくなるまで）置きます。金色の皮が上に現れ、キャセロールがより密になるはずです。割り当てられた時間の後、皿をオーブンから取り出し、室温で10分間放置します。型からキャセロールを取り外し（壁が緩まない場合は、パーチメントペーパーを持って引き出します）、ピタパンの完全性を損なわないようにパーチメントを慎重に分離します。