塩を完全に放棄することは可能ですか、そしてそれをどのように行うのですか？

多くの人は、健康的なライフスタイルを追求して、塩をあきらめる方法を考えています。結局のところ、私たちは子供の頃から塩は毒であると言われてきました。そうですか？

塩分摂取量の基準は、1日あたり3〜5グラム、つまり、スライドなしで1杯です。これは、大人と子供のためのナトリウム摂取量のガイドラインでWHOによって与えられた推奨事項です。ほとんどの人はこの香料調味料を標準を超えて（時には2回以上）消費し、それが高血圧、内臓の病気、さらには癌にさえつながります。塩を避けることはあなたの幸福を改善し、腫れや過剰な体重を取り除くのに役立ちます。ただし、食品に塩を正しく加える習慣をやめる必要があります。この記事では、塩をあきらめることで何が得られるのか、そして食品にNaClを加える習慣を適切にやめる方法を学びます。

何が塩をあきらめるのでしょうか？

タフツ大学（米国、マサチューセッツ州）の科学者は、2017年に体に対する塩の影響に関する最大の研究を実施しました。研究者たちは、塩の摂取を制限することは食事の流行ではなく、必要であると結論付けました。科学者たちは、過剰な塩が10分の1の死の原因であると計算しています。

同様に、塩分の摂取量を減らすこと、またはむしろ皿に塩を加えることを拒否することは、多くのシステムや器官の働きに有益な効果をもたらします。無塩ダイエットの最も可能性の高い利点を見てみましょう。ソースで研究についてもっと読む。

塩を避ける理由はいくつかあり、それらはあなたの人生の次の側面に影響を及ぼします。

• 外観の改善;
• 幸福の改善;
• 精神的感情状態の安定化。
• 味覚の積極的な再構築。

外観

塩化ナトリウムは私たちの体に水分を保持し、それが顔の腫れにつながります。そして、高血圧に苦しんでいる人や腎臓や排泄システムに問題がある人も、四肢の腫れを発症します。 NaClの使用をやめると、腫れがなくなり、鏡に映る自分の姿が大好きになります。

見た目を良くするための2番目の瞬間は体重を減らすことです。塩と適切な栄養を完全に拒絶してから2週間で、3〜4キログラムの余分な体重が減ります。

幸福と免疫

無塩食は、血圧を安定させ、心血管系の機能を改善し、慢性的な疲労による頭痛を和らげ、体がストレスに耐えやすくします。その結果、一般的な健康状態が改善し、感染症やウイルス性疾患に対する身体の抵抗力が高まります。

心理的感情的背景

あなたが意志力を示し、この行動の具体的な結果を得るたびに、あなたの自尊心、自信、そして気分は向上します。無塩食に従うことで、健康を改善するだけでなく、気分を高め、全体的な感情的背景を安定させることができます。

食べ物の新しい味

塩化ナトリウムがなければ、食べ物は新しい味になります。新鮮なトマト、きゅうり、ピーマンの本当の味を感じ、新しい製品の組み合わせを試してみてください。あなたの味覚芽は単に「再起動」し、食べ物をより鋭く味わうでしょう。

減量のために塩を避けることの利点

体重を減らして体型を調整するトレーニングをしている場合は、塩辛い食べ物を食べるのをやめることで、望ましい結果が得られる可能性が高くなります。 NaClは脂肪組織に水塩溶液を保持します

塩分を除去することは、フィギュアスケート、体操、武道などのスポーツに携わるアスリートにとって特に有用です。このスポーツでは、100〜200グラムの体重ごとに自分のパフォーマンスや体重のカテゴリに影響を与える可能性があります。

過度の塩分摂取を避けることは、自宅やジムで運動する人にとって有益です。塩分が少ないということは、体脂肪が少ないということです。

塩を全く使わないと有害ですか？

塩を避けることに害はありますか？テーブルやテーブルソルトから得られる貴重な要素はナトリウムです。塩に加えて、朝食、昼食、夕食に食べる多くの食品に含まれています。したがって、ソルトシェーカーから食品に白い結晶を追加するのをやめても、何も失うことはありません。

ナトリウムが最も多い食品の表：

こちらの表をダウンロードして、他の食品の塩分を常に把握しておくことができます。

食品に塩を加えるときは、ナトリウムがすでに含まれていることを忘れないでください。この化学元素の過剰は、その不足と同じくらい悪いです。

塩を徐々に段階的に廃止する方法は？

食べ物に塩を加えることは喫煙と比較されてきた習慣ですが、やめることはやめることよりも簡単です. 塩を完全に捨てることは可能ですか？もちろんはい！ 主なことは、このユビキタスな製品なしであなたの体がすることに慣れて、徐々に新しい味の食べ物に慣れることです。 いくつかの簡単なガイドラインは、塩分が少ない食品を食べ、食品を準備するときにNaClを追加しないように訓練するのに役立ちます。

構成を読む

スーパーマーケットで食べ物を買うときは、パッケージの材料を注意深く読んでください。塩を含まないハーブやスパイス、および塩化ナトリウムが最小限のその他の食品を選択してください。 説明には、製品100グラムあたり0.3g未満が含まれていることが望ましい。 より多くの数量が示されている場合は、購入をキャンセルしてください。製品中の塩の量を決定するには、その組成中のナトリウムの量に2.5を掛けます。

コショウやその他のスパイスを料理に加える

赤と黒のコショウ、乾燥したスパイスとハーブ、唐辛子は、食欲をそそる香りを料理に加えるだけでなく、食べ物の味を明るくします。それらを使用すると、サラダや他の料理を準備するためにソルトシェーカーからの塩を使用する習慣をやめるのが簡単になります。胃腸の問題を引き起こさないように、スパイスを加えてやりすぎないでください。

新鮮なハーブを食べる

パセリ、ディル、セロリ、レタス、コリアンダー、バジル、グリーンオニオンは、食べ物に特別な風味を与えます。あなたは間違いなく彼らを塩で邪魔したくないでしょう。緑を他の野菜と正しく組み合わせてください。ディルはボイルドポテト、バジルの「スーツ」トマトの味と香りを高め、ラムとビーフの料理はローズマリーとコリアンダーと見事に組み合わされています。

ケチャップ、マヨネーズ、ソースは避けてください

マヨネーズ、ケチャップ、醤油、マスタードには塩分が多く含まれています。それらをメインディッシュに加えることで、塩分を増やします。健康的な食べ物を食べたいのなら、食べるのをやめてください。

店で購入したマスタードの代わりにドライマスタードパウダーを購入します。少量の粉末を水と砂糖と混ぜます。塩なしで、スーパーマーケットの既製マスタードと同じ刺激的な味が得られます。

ソースを低脂肪のサワークリーム、またはニンニク、ハーブ、レモンジュース、シラントロまたはアルグラの混合物に置き換えます。この混合物は皿に軽いスパイシーな味と特別な香りを与えます。魚や肉料理、ご飯、寿司によく合います。

自家製の食べ物を食べる

あなたはおそらく、スーパーマーケットからのファーストフード、パイ、または餃子の後、喉が渇いていることに気づいたでしょう。それらに多くの塩が加えられ、それらはより長く保存されます。これらの「おやつ」を最初に食事から除外します。

購入した新鮮な食材を使って、もっと自分で料理してみてください。ピザ、ロール、その他の肥満や胃腸の問題の原因となる役に立たない食べ物の代わりに、軽くて健康的なスナックを持って行きましょう。

塩を避けることの結果

私は塩をあきらめるべきですか？無塩食のプラスとマイナスの効果を分析することはあなたがあなたの決定をするのを助けるでしょう。

塩を避けることのプラスの効果：

1. 血圧の安定化、血栓症の予防、脳卒中。
2. 手足の顔の腫れを取り除く。
3. 排泄システムの正常化、腎臓結石の可能性の低減、腎臓への負担の軽減。
4. 筋骨格系の疾患（関節炎、関節症）のリスクを軽減します。
5. 週平均1.5キログラムの体重減少。
6. 循環系の圧力を正常化し、視神経を取り巻く組織から液体を適切に排出することにより、視力を改善します。
7. 味蕾の感度の向上。

否定的な結果：

無塩食とは、厳格な栄養プログラムを指します。最初の週はあなたが慣れるのが難しいでしょう。食べ物は無味で味気ないように見えます。食欲が低下し、わずかな感情の低下があります。しかし、この状態は徐々に過ぎ去り、健康状態は改善します。

注意！最初の数日で状態が悪化する可能性があります。専門家は、量が止まるまで徐々に減らすことを推奨しています。

結論

食生活を根本的に変える準備ができていない場合は、「無塩の日」を手配してください。塩辛い食べ物を週に1日は食べないでください。理想的には、月に少なくとも5日あるべきです。このようなレジームで体重が減ったり浮腫がなくなったりすることはありませんが、これは高血圧や腎臓病の優れた予防であり、塩辛い食べ物を徐々に捨てる方法でもあります。あなたは完全に塩をあきらめるべきですか？決定は間違いなくあなた次第です。このソリューションの利点は、マイナス面よりもはるかに大きいです。

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