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アミノ酸ヒスチジン:説明、特性、基準および出典

ヒスチジンはタンパク質加水分解生成物です。その最大の割合(8.5%以上)は血中ヘモグロビンに見られます。 1896年にタンパク質から最初に得られました。

ヒスチジンとは

肉は動物性タンパク質の供給源であることが知られています。後者は、順番に、アミノ酸を含んでいます。たとえば、ヒスチジン、それなしでは地球上での生活は不可能です。このタンパク産生アミノ酸はタンパク産生に関与し、代謝に影響を及ぼします。

アミノ酸はタンパク質を作るために使用されます。体の一部は食物を消化する過程に入ります。それらのいくつかはかけがえのないものであり、他のものは体がそれ自身で合成することができます。一般的な背景に対して、両方のグループの特徴を組み合わせたヒスチジンが際立っています。それはそれと呼ばれます-半必須のアミノ酸。

その人は幼児期にヒスチジンの最大の必要性を経験します。乳汁または配合物中のアミノ酸は成長を促進します。それは、リハビリテーションの過程にある青年や患者にとってそれほど重要ではありません。

栄養とストレスのバランスが悪いため、ヒスチジン欠乏症が発症する可能性があります。子供の頃、これは成長障害とその完全な停止を脅かします。成人では、関節リウマチが発症します。

ユニークなアミノ酸の機能

ヒスチジンは驚くべき特性を示しています。例えば、それはヘモグロビンとヒスタミンに変換することができます。代謝に参加し、組織の酸素化に貢献します。また、有害物質を除去し、免疫レベルを高めます。

その他の機能:

  • 血中pHを調節します。
  • 再生を加速します。
  • 成長メカニズムを調整します。
  • 自然な方法で体を復元します。

すでに述べたように、ヒスチジンの成長がなければ、組織の治癒と生命そのものは不可能です。その欠如は、粘膜と皮膚の炎症につながります。

手術後の回復には時間がかかります。体内に入ると、アミノ酸は関節疾患の効果的な治療法を提供します。

©VectorMine-stock.adobe.com

これらの特性に加えて、ヒスチジンはニューロンのミエリン鞘の形成に関与しています。後者への損傷は神経系の退化を伴います。免疫力が依存する白血球や赤血球の合成は、アミノ酸なしではできません。最後に、最も予想外の特性は放射性核種に対する保護です。

医学におけるヒスチジンの役割

物質の可能性の研究はまだ進行中です。しかし、それが血圧を下げるのに役立つことはすでに知られています。血管を弛緩させ、高血圧、心臓発作、アテローム性動脈硬化症および他の疾患から保護します。心血管系の障害との闘いにおけるアミノ酸の有効性は科学的に証明されています(リスクを61%削減)。そのような研究の例はここにあります。

アプリケーションの別の分野はネフロロジーです。ヒスチジンは腎臓病の患者の状態を改善します。特にお年寄り。また、胃腸や肝臓の病気の治療にも欠かせません。関節炎、蕁麻疹、さらにはエイズにも適応されます。

ヒスチジンの1日あたりの割合

治療目的では、0.5〜20g /日の範囲の用量が使用されます。消費量の増加(最大30 g)は、副作用を伴いません。ただし、そのような受信を延長することはできません。 8g /日以下の用量で十分かつ安全です。

この式により、ヒスチジンの最適な投与量を選択できます:10〜12 mg / 1 kg(体重)。

最大限の効果を得るには、栄養補助食品としてのアミノ酸を空腹時に使用する必要があります。

他の物質との組み合わせ

ある研究によると、ヒスチジンと亜鉛の組み合わせは効果的な抗冷療法です。後者は、体内のア​​ミノ酸の吸収を容易にします。
実験には40人が参加しました。研究の過程で、亜鉛とアミノ酸の組み合わせが呼吸器疾患の症状を最小限に抑えることが判明しました。それらの期間は3〜4日短縮されます。

アプリケーションのニュアンス

術後の患者には栄養補助食品の形のヒスチジンが処方されます。また、貧血や関節炎に苦しんでいる人にも。双極性障害、喘息およびアレルギーの存在下では、アミノ酸製剤は禁じられています。妊娠中および授乳中の女性に含まれるサプリメントを服用する場合は注意が必要です。また、体内に葉酸が不足している場合も同様です。

ヒスチジンは、ストレス、外傷、慢性疾患、および高い身体的運動に不可欠です。それはアスリートにとって不可欠です。これらの場合、食料源はその必要性をカバーしません。この問題の解決策は栄養補助食品です。ただし、推奨用量を超えてはなりません。身体の「反応」は、消化の機能不全と酸性度の低下である可能性があります。

アミノ酸代謝障害はまれな遺伝性病理(ヒスチジン血症)です。特定の分解酵素が存在しないのが特徴です。その結果、患者の体液および尿中のヒスチジン濃度が急激に上昇します。

欠乏症と過剰摂取の危険性

研究によると、ヒスチジンの欠乏は関節リウマチを引き起こします。さらに、病気はこのアミノ酸で治療されます。乳児期には、ヒスチジンの不足が湿疹を引き起こす可能性があります。物質の体系的な十分に活用されていないことは、白内障、胃と十二指腸の病気を引き起こします。免疫系の一部-アレルギーと炎症。欠乏はまた、成長の阻害、性的衝動の低下、および線維筋痛を引き起こします。

ヒスチジンは無毒です。しかし、その過剰はアレルギー、喘息、高コレステロール値につながります。男性によるアミノ酸の過剰摂取は、早期射精の原因です。

ヒスチジンを含む食品

ヒスチジンの毎日の必要性は、フードセットによって完全にカバーされています。食物摂取量は概算です。例(mg / 100g)。

製品ヒスチジン含有量、mg / 100 g
豆1097
鶏の胸肉791
牛肉680
魚(サーモン)550
小麦胚芽640

@ grinchh-stock.adobe.com

成人の体内のアミノ酸バランスは、それ自体の合成によって簡単に維持されます。子供たちは外部からのヒスチジンの絶え間ない供給を必要とします。したがって、バランスの取れたメニューは、健康的な開発において最も重要な要素です。

プロテインフード中のアミノ酸の含有量は、生理学的システムの現在のニーズを満たすことができます。動物製品には「完全な」タンパク質が含まれます。したがって、それらは最も価値があります。

植物性食品には、すべての必須栄養素が含まれているわけではありません。ヒスチジン資源を補充するのは非常に簡単です。欠乏症の場合、異なるグループの食品の使用が必要です。

アミノ酸含有量の記録保持者:

  • 魚;
  • お肉;
  • 牛乳とその派生物;
  • シリアル(小麦、ライ麦、米など);
  • シーフード;
  • マメ科植物;
  • 鶏肉とウズラの卵;
  • そば粉;
  • ポテト;
  • きのこ;
  • 果物(バナナ、柑橘系の果物など)。

ヒスチジンの毎日の必要性は、シーフードとあらゆる種類の肉(子羊を除く)によって補うことができます。そしてまたチーズとナッツ。シリアルからは、そば、野生の米、またはキビを選択する必要があります。

ヒスチジンを含む栄養補助食品のレビュー

加法名投与量、mgリリースフォームコスト、ルーブルパッキング写真
Twinlab、L-ヒスチジン50060錠約620
OstroVitヒスチジン1000100グラムの粉末1800
MyProteinアミノ酸100%L-ヒスチジンデータが存在しません100グラムの粉末1300

結論

ヒスチジンの価値を過大評価することはできません。それは成長する体の健康な発達に不可欠です。このアミノ酸がないと、血液細胞やニューロンは形成されません。放射線からの保護を提供し、重金属化合物の除去に役立ちます。

毎日の食事には細心の注意が必要です。それはあなたが適切なレベルで体の資源と可能性を維持することを可能にします。ヒスチジンが豊富な食品は、乳児、青年、および術後の患者にとって不可欠です。半必須アミノ酸の有効性は科学的に証明されています。それがなければ、地球上の人間の健康と生活そのものは考えられません。

ビデオを見る: たんぱく質とアミノ酸の違い (かもしれません 2025).

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