- タンパク質20.4g
- 脂肪1.7g
- 炭水化物2.2g
おいしい、香り高い、少しスパイシーなチキンケバブを鍋に入れて、自宅で自分の手で調理することができます。これを行うには、写真付きのステップバイステップのレシピを注意深く読むだけで十分です。この料理はボリュームたっぷりですが、食事療法です。鶏の胸肉のサイドディッシュは、大根とリンゴのサラダになります。
コンテナあたりのサービング:5-6サービング。
ステップバイステップの説明
鍋に入れられたチキンスキュワーは、食事をしているすべての人に間違いなくアピールし、食事を監視する食事料理です。大根、リンゴ、アルグラのおいしいサラダが食事を引き立てます。ドレッシングはオイルとアップルサイダービネガーの混合物を使用しているので、マヨネーズはありません!
重要!この表は、サラダなしのチキンスキュワーのみのカロリー量を示しています。
鍋で肉が揚げられる心配はありません。オリーブオイルを使用しているので大したことではありません。また、皮がむけるまで炒めませんが、柔らかくて血色が良くなるまで少しだけ煮ます。長時間調理を延期しないでください。むしろ、家で最もおいしいケバブを作ってみてください。
ステップ1
まず、サラダの材料を準備する必要があります。大根とリンゴを流水で洗ってください。サラダに水が入らないようにタオルで吸い取ります。青玉ねぎも洗って乾かしてください。大きなサラダボウルを用意し、大根のスライスを開始します。リンゴを取り、大根のようにスライスします。リンゴが大きすぎる場合は、スライスにカットします。青玉ねぎを刻む。用意したボウルにすべての材料を入れます。
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ステップ2
次に、サラダドレッシングを準備する必要があります。これを行うには、アップルサイダービネガー(通常のテーブルビネガーよりも柔らかい)、オリーブオイル、ゴマを指定された比率で小さなボウルに混ぜます。ただし、サラダの量に応じて、より多くの材料が必要になる場合があります。
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ステップ3
準備したドレッシングをサラダの上に注ぎ、かき混ぜます。塩を少し加えて、もう一度かき混ぜます。これで、サラダをしばらく取っておき、ケバブの調理を開始できます。
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ステップ4
鶏の胸を取り、流水で洗ってください。滴りを防ぐために紙タオルで吸い取ります。各フィレットは2つにカットする必要があります。胸が大きい場合は3つに切るのが良いでしょう。肉を塩で味付けし、お気に入りのスパイスと調味料を加えます。
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ステップ5
串を取る。調理中に壊れないように、長くて密度の高いものを選択してください。スキュワーを装着するときに、フィレットの各部分をスキュワーで突き刺します。新鮮な湾の葉をフィレットに取り付けます。新鮮なとき、ハーブはそれほど香りがよくないので、それが料理の味を圧倒することを心配する必要はありません。それは非常に食欲をそそるように見えます。新鮮な湾の葉がない場合は、ほうれん草を使用してください。
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ステップ6
スキレットをストーブの上に置き、中火をオンにします。オリーブオイルを数滴加え、容器を十分に温めます。油が熱くなったら、チキンスキュワーをスキレットに入れることができます。薄茶色になるまで両面を炒めます。胸は多くの時間を必要とせず、それは非常に速く調理します(15分以内)。
助言!オイルを使いたくない場合は、グリルパンでケバブを揚げることができます。その上で調理するのに植物性脂肪は必要ありません。
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ステップ7
少しずつお召し上がりください。チキンケバブを大きな皿の上に置き、装飾用のサラダとレモンウェッジの隣に置きます。
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ステップ8
料理の準備ができました。鍋のチキン串は速くて美味しくてシンプルです。ステップバイステップの写真であなた自身のレシピを作ってみてください。どうぞお召し上がりください!
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