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ミルクライスお粥レシピ

  • タンパク質2.9g
  • 脂肪3.1g
  • 炭水化物15.9g

牛乳でおいしいおにぎりを作る写真を使った簡単なステップバイステップのレシピを以下に説明します。

コンテナあたりのサービング:4サービング。

ステップバイステップの説明

ミルクライスポリッジは、ストーブの鍋に長いシナモンライスまたは蒸したシナモンライスを入れて作ったおいしい料理です。牛乳と米の比率はそれぞれ4対1です。つまり、1リットルの牛乳に1杯の米が必要です。シリアルが水中で事前に煮沸されている場合、成分の比率は異なります。米1杯の場合、最初に水2杯、次に牛乳2杯を追加します。

牛乳のお粥は、購入した牛乳と自家製の牛乳の両方で調理できます。ただし、脂肪含有量が2.5%未満の乳製品を選択しないでください。そうしないと、料理の味がそれほど豊かになりません。

砂糖の代わりに凝縮乳を使用しています。小麦粉は通常の小麦と全粒粉の両方から摂取できます。料理には、写真付きのステップバイステップのレシピを使用してください。

ステップ1

長粒米、小麦粉、シナモン、レーズン、バター、水と牛乳の必要量を測り、目の前の作業台に置きます。シナモンスティックを壊すか、縦に切ります。

©anamejia18-stock.adobe.com

ステップ2

あらかじめ数回洗ったご飯、壊れたシナモンスティック、バターを鍋に入れます。 0.5リットルの水を注ぎ、沸騰させ、塩を加え、中火で15〜20分間、つまり米がほぼ調理されて液体が完全に蒸発するまで調理します。

©anamejia18-stock.adobe.com

ステップ3

シナモンスティックを取り出し、お粥を絶えずかき混ぜながら、室温で牛乳を細い流れでご飯に注ぎ始めます。時々かき混ぜながら弱火で10分間煮ます。次に、かき混ぜながら、お粥を厚くするために少量の小麦粉を追加します。

©anamejia18-stock.adobe.com

ステップ4

レーズンと残りのバターをブランクのある鍋に入れます。そして、凝縮した牛乳を注ぎ、よく混ぜます。弱火で数分間(完全に調理されるまで)調理します。

©anamejia18-stock.adobe.com

ステップ5

家庭で調理された、牛乳入りのおいしい柔らかいおにぎりが用意されています。熱いうちに、挽いたシナモンを振りかけます。また、必要に応じて、お粥の上部に小さなくぼみを作り、そこに卵黄を注ぐことができます。どうぞお召し上がりください!

©anamejia18-stock.adobe.com

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