- タンパク質2.7g
- 脂肪2.9g
- 炭水化物4.9g
ハーブとニンニクで軽いヨーグルトソースを作るための簡単なステップバイステップの写真レシピ。
コンテナあたりのサービング：6サービング。
ステップバイステップの説明
ハーブ入りのヨーグルトソースは、どんな肉料理や魚料理にもおいしいです。この写真のステップバイステップのレシピでは、ソースはブレンダーを使用して自宅で作られています。組成には、若いニンニク、大量の新鮮なハーブ、そして必然的にフレーバーやフレーバーのない天然ヨーグルトが含まれています。
理想的には、ソースは私たち自身の生産のヨーグルトから作られるべきです。なぜなら、この場合、健康でスポーツの栄養に固執する人々はそのようなドレッシングで彼らの料理を補うことができるからです。
ブレンダーがない場合は、モルタルとガーリックプレスを使用してソースを作ることができます。ニンニクは最初にプレスに通され、次に刻んだハーブと一緒に乳鉢で完全にこねる必要があります。次にボウルに移し、軽く泡立てたヨーグルトとよく混ぜます。
ステップ1
にんにくの皮をむき、クローブをブレンダーボウルに入れます。
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ステップ2
パセリとディルを洗い、ハーブから余分な水分を取り除きます。密集した茎を切り取り、ハーブを細かく切ります。成分を半分に分けます。前半をニンニクの入ったブレンダーボウルに入れ、よくみじん切りにします。
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ステップ3
必要な量の天然ヨーグルト、好みの塩、および必要なスパイスをブレンダーボウルに追加します。
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ステップ4
残りの刻んだグリーンをヨーグルトにのせ、ミントの葉を数枚加えます。パセリとディルは2つの部分に分かれており、完成したソースに小さなハーブの粒が出てくるため、味がより際立ちます。
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ステップ5
ブレンダーボウルに蓋をして、滑らかになるまで高速で材料を叩きます。色が薄緑色になるはずです。
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ステップ6
ハーブとニンニクが入ったおいしい食事用ヨーグルトソースが用意されています。メインコースで提供する前に、ドレッシングを冷やしてください。準備したソースは冷蔵庫で蓋をしっかり閉めた容器に2〜3日保存できます。どうぞお召し上がりください！
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