果物、野菜、果実の血糖指数：完全な表 * クロスフィット

ご存知のように、血糖指数は、食品中の炭水化物が血糖値の変化にどのように影響するかを示す相対的な指標です。 GIが低い（最大55）炭水化物は、吸収と吸収が遅くなり、その結果、グルコースレベルの増加が小さくなります。もちろん、同じ指標がインスリン率に影響を与えます。

GIが糖尿病患者にとってのみ重要であると考えるのは間違いです。実際、この指標は現在、食事を監視する多くのアスリートにとって重要です。そのため、KBZhU製品だけでなく、そのGIも知ることが重要です。すでに一般的に健康的で適切な食品と見なされている野菜、果物、または果実に関してさえ。果物、野菜、果実の血糖指標の表は、この問題を理解するのに役立ちます。

製品名	血糖指数
缶詰のアプリコット	91
新鮮なアプリコット	20
干しあんず	30
チェリープラム	25
パイナップル	65
皮のないオレンジ	40
オレンジ	35
スイカ	70
ナスキャビア	40
茄子	10
バナナ	60
バナナは緑です	30
白スグリ	30
フォダービーンズ	80
黒豆	30
ブロッコリ	10
リンゴンベリー	43
スウェーデン人	99
芽キャベツ	15
ブドウ	44
白ぶどう	60
イザベラブドウ	65
キッシュミッシュグレープ	69
グレープレッド	69
黒ブドウ	63
チェリー	49
さくらんぼ	25
ブルーベリー	42
砕いた黄色いエンドウ豆	22
グリーンピース、ドライ	35
グリーンピース	35
グリーンピース、缶詰	48
グリーンピース、新鮮	40
トルコのエンドウ豆	30
トルコのエンドウ豆の缶詰	41
ガーネット	35
皮をむいたザクロ	30
グレープフルーツ	22
皮のないグレープフルーツ	25
きのこ	10
塩漬けのキノコ	10
梨	33
メロン	65
皮のないメロン	45
ブラックベリー	25
揚げポテト	95
サヤインゲン	40
ピーマン	10
グリーン（パセリ、ディル、レタス、スイバ）	0-15
イチゴ	34
発芽した小麦粒	63
発芽したライ麦粒	34
レーズン	65
図	35
イルガ	45
ズッキーニ	75
揚げズッキーニ	75
ポーチド骨髄	15
スカッシュキャビア	75
メキシコのサボテン	10
白キャベツ	15
白キャベツシチュー	15
ザウアークラウト	15
新鮮なキャベツ	10
カリフラワー	30
ゆでカリフラワー	15
ポテト（インスタント）	70
ゆでたジャガイモ	65
フライドポテト	95
ユニフォームのボイルドポテト	65
焼きポテト	98
スイートポテト（スイートポテト）	50
フライドポテト	95
マッシュポテト	90
ポテトチップス	85
キウイ	50
イチゴ	32
クランベリー	20
ココナッツ	45
缶詰野菜	65
赤いリブ	30
グーズベリー	40
とうもろこし（全粒）	70
ゆでトウモロコシ	70
缶詰のスイートコーン	59
コーンフレーク	85
干しあんず	30
レモン	20
青玉ねぎ（羽）	15
玉ねぎ	15
生玉ねぎ	10
リーキ	15
ラズベリー	30
ラズベリー（ピューリー）	39
マンゴー	55
タンジェリン	40
若いエンドウ豆	35
ゆでたにんじん	85
生のニンジン	35
クラウドベリー	40
海藻	22
ネクタリン	35
シーバックソーン	30
シーバックソーン	52
新鮮なきゅうり	20
パパイヤ	58
パースニップ	97
ピーマン	10
唐辛子	15
甘いコショウ	15
パセリ、バジル	5
トマト	10
だいこん	15
カブ	15
ナナカマド赤	50
ナナカマド黒	55
リーフサラダ	10
ホイップクリーム入りフルーツサラダ	55
レタス	10
ビート	70
ゆでたビート	64
梅	22
干し梅	25
赤い梅	25
赤スグリ	30
赤スグリ	35
黒スグリ	15
黒スグリ	38
大豆	15
大豆、缶詰	22
大豆、乾燥	20
アスパラガス	15
サヤインゲン	30
ドライピース	35
乾燥豆、レンズ豆	30-40
かぼちゃ	75
焼きカボチャ	75
ディル	15
豆	30
白い豆	40
ゆで豆	40
リママメ	32
サヤインゲン	30
色豆	42
日付	103
柿	55
揚げカリフラワー	35
カリフラワーの煮込み	15
さくらんぼ	25
さくらんぼ	50
ブルーベリー	28
プルーン	25
黒豆	30
ニンニク	10
緑レンズ豆	22
レンズレッド	25
ゆでレンズ	25
桑	51
ローズヒップ	109
ほうれん草	15
りんご	30