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白身魚(ハケ、ポロック、イワナ)を野菜で煮込んだ

  • タンパク質6.3g
  • 脂肪8g
  • 炭水化物6.4g

野菜で煮込んだ魚は、PPやダイエット中の方にぴったりのとっても美味しい一品です。自宅で調理するには、ステップバイステップの写真が含まれているレシピを使用するだけです。

コンテナあたりのサービング:10〜12サービング。

ステップバイステップの説明

野菜で煮込んだ魚は油を使わない食用料理で、とても美味しいです。料理にはどんな魚でも使えますが、小さな骨が少ないので海の魚を食べる方がいいです。サイドディッシュは、お好きなシリアルなら何でも構いません。自宅で料理を作るには?写真付きの簡単なステップバイステップのレシピをチェックして、料理を始めましょう。

ステップ1

調理時間を短縮するには、魚の切り身を使用するのが最適です。製品を流水ですすぎ、細かく切り、深いボウルに入れます。少量の塩、コショウで味付けし、取っておきます。

©dolphy_tv-stock.adobe.com

ステップ2

今、あなたは野菜を準備する必要があります。ピーマンと唐辛子を洗ってください。紫玉ねぎの皮をむき、ニンニク5片を用意します。ピーマンを半分に切り、種を取り除き、野菜を小さな立方体に切ります。タマネギは半分のリングにカットする必要があります。そして、ニンニクはナイフで細かく刻まなければなりません。唐辛子をスライスに切り、別のボウルにニンニクと混ぜます。

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ステップ3

スキレットをストーブの上に置き、刻んだ玉ねぎとピーマンをその中に置きます。さあ、水を注ぎます。レシピは、完成した料理のカロリー含有量を最小限に抑えるためにオイルを使用していません。ただし、必要に応じて、オリーブオイルを数滴加えることができます。

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ステップ4

野菜を少しかき混ぜ、黄金色になったら、唐辛子とにんにくを鍋に加えます。水を注ぎ、野菜を弱火で煮ます。

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ステップ5

次にトマトソースを追加します。既製のものを購入することも、トマトから自分で作ることもできます。

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ステップ6

トマトソースの後、無脂肪サワークリームを野菜に加えます。よくかき混ぜて、野菜の混合物を味わってください。塩分が少ないと思われる場合は、味を加えてください。お気に入りのスパイスを追加することもできます。少し出して。

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ステップ7

次に、スライスした魚の切り身を鍋に入れる必要があります。

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ステップ8

その後、ハーブを取り、洗って細かく刻みます。みじん切りのパセリを魚に振りかけ、ライムジュースを振りかけます(レモンで置き換えることができます)。ふたをしてさらに30分間煮ます。

助言!魚の容器は予熱したオーブンに入れることができます。そのため、料理に少し時間がかかりますが、味はより繊細になります。

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ステップ9

30分後、魚を火から下ろして(またはオーブンから取り出して)提供することができます。皿を分けた皿に入れ、パセリの小枝、唐辛子のスライスで飾ります。その料理はとてもおいしいことがわかりました。米、そば、キノアは魚のサイドディッシュとしてお召し上がりいただけます。ステップバイステップの写真付きのレシピのおかげで、ピギーバンクには自宅で簡単かつ迅速に準備できる別の料理があります。どうぞお召し上がりください!

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