ビタミンC（アスコルビン酸）-体は何を必要とし、どのくらい必要ですか

アスコルビン酸は、体の健康を維持するために必要な必須の有機化合物です。それは強力な抗酸化剤および生物学的補酵素であり、細胞内で再生プロセスを開始します。自然な形で、それは酸っぱい味で無臭の白い結晶性粉末です。

アスコルビン酸は、柑橘系の果物を大量に食べる人にはスカービーが発生しないことに最初に気づいた船員のおかげでその名前が付けられました（ラテン語で「scorbutus」は「スカービー」を意味します）。

体にとっての意義

おそらく誰もが感染の場合（出典-オーストリア、ウィーン医科大学臨床薬理学部）または免疫の予防のためにビタミンCを服用する必要性について知っています。しかし、これに加えて、アスコルビン酸にはさらに多くの有用な特性があります。

• 結合組織細胞の骨格であるコラーゲンの合成に関与します。
• 血管壁を強化します。
• 体の自然な防御力を高めます。
• 皮膚と歯の状態を改善します。
• 多くの栄養素の細胞内伝導体です。
• 毒素とフリーラジカルの影響を中和し、体からの早期の排除に貢献します。
• コレステロールプラークの形成を防ぎます。
• 視力を改善します。
• 精神活動を活性化します。
• 破壊的要因に対するビタミンの耐性を高めます。

ビタミンCを多く含む食品

アスコルビン酸はそれ自体では合成されないため、毎日十分な摂取量を確保する必要があります。ビタミンCは水溶性であるため、体内に蓄積せず、定期的な補充が必要です。

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この表は、アスコルビン酸が豊富な上位15の食品を示しています。

アスコルビン酸は非常に高温でのみ破壊されますが、それでもアスコルビン酸を含む製品を使用することをお勧めします。ビタミンCは水に溶けて酸素で酸化されるため、調理中に濃度がわずかに低下しますが、完全に破壊されるわけではありません。食べ物を準備するときは、長時間揚げたり煮たりするよりも、すでに沸騰したお湯で野菜を動かすか、蒸気処理を使用する方が良いでしょう。

1日あたりの料金または使用方法

ビタミンの必要な毎日の摂取量は、年齢、ライフスタイル、職業活動、身体活動のレベル、食事などの多くの要因によって異なります。専門家は、さまざまな年齢カテゴリの基準の平均値を導き出しました。それらを以下の表に示します。

ニコチンやアルコール中毒に苦しんでいて、頻繁に寒さになりがちで、国の寒い地域に住んでいて、集中的にスポーツをしている人には、追加の量のビタミンCが必要です。ビタミン含有製品の消費が不十分な場合、例えば、特別な栄養補助食品の助けを借りて、それらに追加の供給源を提供する必要があります。この場合、必要な用量を医師と調整することをお勧めします。

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ビタミンC欠乏症の兆候

• 頻繁な寒さ;
• 歯茎の出血と歯の問題;
• 関節痛;
• 皮膚炎およびその他の皮膚の問題;
• 視力低下;
• 睡眠障害;
• 皮膚にわずかな圧力をかけても傷つきます。
• 速い疲労。

最も一般的な症状は、体の保護機能の低下であり、これは、人がすべての風邪や感染症に定期的に「しがみつく」という事実につながります。これは、就学前および小学校の年齢の子供に特に顕著です。欠乏の理由は、ビタミンの同化プロセスの内部違反と、食事に天然の野菜や果物がほとんどないオフシーズンに典型的な摂取量の不足の両方にある可能性があります。

入学の兆候

• 発生率が増加する季節;
• ストレス;
• 過労;
• 通常のスポーツ;
• 病気後のリハビリ期間;
• 頻繁な寒さ;
• 治癒が不十分な怪我;
• 体の中毒;
• 妊娠および授乳期間（医師との合意）。

過剰なアスコルビン酸

ビタミンCは水溶性で、尿中に排泄されます。したがって、その超過は深刻な結果や違反を脅かすことはありません。しかし、ビタミンを注意して服用しなければならない病気はたくさんあります。たとえば、胃潰瘍と十二指腸潰瘍、真性糖尿病、および高血液凝固では、合併症が発生する可能性があります（出典-科学雑誌「ToxicologalSciences」、韓国の研究者グループ、ソウル国立大学）。

毎日の基準を定期的に大幅に超過すると、尿路結石症の発生、膵臓の機能の抑制、および肝機能の障害につながる可能性があります（出典-ウィキペディア）。

他のコンポーネントとの互換性

癌治療薬を服用しているときにビタミンCを摂取することはお勧めできません。それは、antacidsの同時投与と互換性がありません;それらの使用の間に4時間の時間間隔が観察されなければなりません。

高濃度のアスコルビン酸は、ビタミンB12の吸収を低下させます。

アスピリン、および胆汁分泌促進薬は、体からのビタミンの排出の加速に寄与します。

ビタミンCサプリメントは、HIVの酸化ストレスを軽減し、ウイルス負荷の減少傾向を引き起こします。これは、特に新しい併用療法を行う余裕のないHIV感染者において、より多くの臨床試験に値します。

（出典-科学ジャーナル「AIDS」、トロント大学のカナダの科学者グループの研究）。

スポーツにおけるアスコルビン酸

ビタミンCは、筋肉フレームの重要な構成要素であるタンパク質の合成を促進するのに役立ちます。その影響下で、筋肉の異化過程が減少し、筋線維が強化され、それらの細胞が酸化されないことが証明されている（出典-Scandinavian Journal of Science、Medicine and Sports）。

アスコルビン酸は、骨、軟骨、関節の細胞の一部であるコラーゲンの合成を促進します。コラーゲン足場は細胞の形状を維持し、その弾力性と損傷に対する耐性を高めます。

アスリートの1日あたりのビタミンの必要量は平均的な人の1.5倍で、150mgです。体重、負荷の強さによっては、増加する可能性があります。ただし、1日あたり2000mgを超えるアスコルビン酸を摂取しないでください。

リリースフォーム

ビタミンCは、ピル、グミ、発泡性錠剤、粉末、注射剤の形で提供されます。

• 子供の頃から誰もが知っているリリースの最も人気のある形式は、小さな明るい黄色の丸いドラギーです。それらは薬局で販売されており、幼児でも使用できるように示されています。それらの中のビタミンの濃度は50mgです。胃腸疾患を患っている人は注意して服用する必要があります。
• ガムやタブレットは子供にも大人にも適しており、風邪の予防策として使用できます。それらの中のビタミンの濃度は25から100mgまで変化します。
• 発泡性錠剤は成人向けで、水に溶けやすく、濃度は250mgまたは1000mgです。
• 粉末も水に溶けますが、これはもう少しゆっくりと起こります。しかし、5歳以上の子供のために生産されるのはポップではなく彼らです。この形態のビタミンは、細胞への吸収度が高いため、錠剤よりもはるかに速く吸収されます。さらに、粉末は胃に対してそれほど攻撃的ではありません。
• 注射は、単回の負荷投与が必要な場合に、重度のビタミンC欠乏症に対して処方されます。筋肉内注射のおかげで、ビタミンはすぐに血流に入り、体全体に運ばれます。この形態のアスコルビン酸の同化レベルは最大です。同時に、胃への悪影響や酸性度の低下はありません。注射の禁忌は、真性糖尿病と血栓症です。

アスコルビン酸含有量の最高のビタミン

名前	メーカー	リリースフォーム	濃度	コスト、摩擦）	パッキング写真
ビタミンC	ソルガー	90錠	1000mg	1500
Ester-C	アメリカンヘルス	120カプセル	500mg	2100
ビタミンC、スーパーオレンジ	Alacer、Emergen-C	30袋	1000mg	2000
液体ビタミンC、天然柑橘系フレーバー	ダイナミックヘルスラボラトリーズ	サスペンション、473 ml	1000mg	1450
カリフォルニアゴールドニュートリション、ビタミンC	バッファードゴールドC。	60カプセル	1000mg	600
アライブ！、フルーツソース、ビタミンC	ネイチャーズウェイ	120錠	500mg	1240
ビタミンコード、生のビタミンC	Gardenof life	60錠	500mg	950
ウルトラC-400	メガフード	60カプセル	400mg	1850

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