- タンパク質3.4g
- 脂肪4.3g
- 炭水化物15.8g
トマトとチーズでイタリアンブルシェッタを作るステップバイステップの写真を使ったレシピを以下に説明します。
コンテナあたりのサービング：10サービング。
ステップバイステップの説明
Tomato Bruschettaはシンプルで美味しいイタリアの前菜で、サクサクのトーストしたパンにオリーブオイルを加え、柔らかいカードチーズにチェリートマトと新鮮なアルグラを加えたものです。フレンチバゲットスライスは、事前にニンニクのクローブですりおろすことができます。スナックのベースは、乾いたフライパンまたはオーブンで乾かすことができます。
あなたはあなたの裁量でどんなチーズでも取ることができます、しかしブルシェッタを作るのに最も適しているのはモザレラ、リコッタ、フェタとフェタチーズです。
自宅でイタリアンスナックを作るには、次のステップバイステップの写真レシピの手順に従ってください。
ステップ1
新鮮なフレンチバゲットを取り、150度に予熱したオーブンで7〜10分間乾燥させます。黄金色になったら、取り出して室温まで冷まします。バゲットが冷えたら、片側のクラストを切り取ります。ブレッドナイフを使用して、ほぼ等しいバゲットスライスを10枚カットします。薄いフレンチローフを適切にカットするには、写真に示すように、ナイフを（バゲットに対して）均等にではなく、わずかに斜めに保持する必要があります。
©andreygonchar-stock.adobe.com
ステップ2
アルグラを冷水で完全に洗い流し、余分な液体を振り落とし、ハーブを脇に置いて乾かします。シリコンブラシを使用して、バゲットの各部分の片側に少量のオリーブオイルを塗布します。次に、スライスの手つかずの側に柔らかいチーズの薄層を広げます。ニンニクを追加したい場合は、カットクローブでパンのスライスのクラストをすりおろす必要があります。
©andreygonchar-stock.adobe.com
ステップ3
バゲットスライスを乾いたベーキングディッシュに入れます。型を150度に予熱したオーブンに3〜5分間置きます。割り当てられた時間の後、必要な量のアルグラを切り刻み、チーズの上にハーブを均等に分配します。
©andreygonchar-stock.adobe.com
ステップ4
チェリートマトを流水ですすいでください。次に、各野菜を半分に切り、固い土台を慎重に取り除きます。各バゲットスライスにトマトの半分を3つ置き、塩を軽く振りかけます。上にオリーブオイルを少しふりかけ、さらに3〜4分間焼きます。
©andreygonchar-stock.adobe.com
ステップ5
トマトとチーズが入った美味しいブルシェッタができあがりです。温かいまたは熱いサーブ。どうぞお召し上がりください！
©andreygonchar-stock.adobe.com
