- タンパク質19.5g
- 脂肪15.8g
- 炭水化物1.3g
今日、私たちはあなたのためにステップバイステップの説明と写真で野菜で焼かれた七面鳥のレシピを用意しました。
コンテナあたりのサービング:6サービング。
ステップバイステップの説明
野菜で焼いた七面鳥はシンプルで美味しい料理で、健康的な食事に適しており、家族全員がきっと喜ぶでしょう。自宅でキャセロールを作るには、七面鳥の胸や切り身を優先する必要がありますが、家禽の太ももやドラムスティックを使用するオプションも可能です。 2番目の場合にのみ、皿のカロリー含有量が増加することを考慮する必要があります。サワークリームは最小限の脂肪含有量で購入する必要があります。キノコはどれでも選択できますが、追加の熱処理なしで調理に使用できる種類の製品を使用する必要があることに注意してください。七面鳥を野菜とチーズと一緒にオーブンで焼く写真を使った最良のステップバイステップのレシピを以下に説明します。
ステップ1
肉を準備することから始めます。七面鳥の胸を洗い、脂肪の塊をすべて切り取り、塩水でほぼ調理されるまで調理します。肉が調理されている間に、キャセロールソースを作ります。これを行うには、深いボウルを取り、サワークリームの半分を注ぎ、オリーブオイルを追加します。パセリなどのハーブを洗い、細かく刻んでソースに半分を加えます。塩コショウで味付けし、よく混ぜます。
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ステップ2
缶詰のトウモロコシを開き、瓶の中身の半分をザルに捨てます。キノコをすすぎ、固い土台を切り取り、製品をスライス(茎を含む)に切ります。ピーマンを洗い、皮をむいて中型の立方体に切ります。ブロッコリーの小花を密な茎から分離し、野菜を細かく切ります。細かいおろし金でハードチーズをすりおろします。七面鳥の切り身が調理されたら、水から取り出し、少し冷まして、ベルペッパースライスとほぼ同じサイズのミディアムキューブにカットします。
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ステップ3
残りのサワークリームを取り、それを深いボウルに注ぎ、卵を割って、刻んだハーブと数握りのすりおろしたチーズを加えます。ウィスク、ミキサー、または単純なフォークでよく泡立てます(泡立つまで叩く必要はありませんが、一貫性が均一になるはずです)。ベーキングディッシュを準備し、オリーブオイルで底と側面を磨き、スライスした肉を追加します。準備した卵とサワークリームソースを上に注ぎます。
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ステップ4
キャセロールの2番目の層で、新鮮な(缶詰の)キノコのスライスを均等に広げます。
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ステップ5
ブロッコリーの花序を次の層に置き、その上に缶詰のトウモロコシを振りかけます。その上に余分な液体がすべて排出されます。
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ステップ6
赤のピーマンを入れ、サワークリームソースを大さじ2、3杯入れて缶のすべての材料を注ぎ、次に黄色のピーマンをすべてに振りかけます。
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ステップ7
残りのソースにハーブを注ぎ(スプーンでこれを行うと、より均一になります)、次にすりおろしたチーズを上に振りかけます。
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ステップ8
180度に予熱したオーブンに皿を置き、約25〜30分間焼きます。キャセロールが固まり、チーズがバラ色の色合いになるはずです。チーズが燃え始めないことを定期的にチェックしてください。
キャセロールの内部がまだ湿っていて、チーズがすでに揚げすぎている場合は、型をホイルで覆い、皿が完全に調理されるまでオーブンに入れておきます。
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ステップ9
野菜とチーズで焼いたトルコは、ステップバイステップの写真を使った簡単なレシピに従って自宅で調理しました。オーブンから取り出し、室温でしばらく放置します。 10〜15分後、小分けしてお召し上がりください。上に新鮮なハーブを振りかけます。どうぞお召し上がりください!
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