- たんぱく質3.9g
- 脂肪15.1g
- 炭水化物29.8g
野菜と一緒にオーブンで焼いたおいしいベーコンを作るための簡単なステップバイステップの写真レシピ。
コンテナあたりのサービング：4-5サービング。
ステップバイステップの説明
野菜入りベーコンは、オーブンで独自のジュースで焼く、美味しくて作りやすい料理です。自宅で料理を作るには、すでにカットされたベーコンのストリップ、またはベーコンの薄層が付いたスモークポーク全体を購入する必要があります。また、若いポテト塊茎と成分リストに記載されている他のすべての野菜が必要になります。若いジャガイモは古いジャガイモよりも早く焼け、皮は十分に薄くて食べられます。
このレシピでは、個人的な好みに基づいて、任意のスパイスを使用できます。色とりどりのピーマンを購入する必要があるのは、料理をよりカラフルに見せるためだけでなく、味を多様化させるためでもあります。小豆は缶詰にするか、事前に煮沸する必要があります。完成した料理の味を損なうことなく、リークをグリーンリークに置き換えることができます。
ステップ1
若いジャガイモを徹底的に洗ってください。皮をむいて焼けるので、皮をむく必要はありません。流水でネギをすすぎ、余分な水分を取り除き、薄いスライスに切ります。ニンニクの皮をむき、クローブをスライスに切ります。
©Vlajko611-stock.adobe.com
ステップ2
にんじんの皮をむき、流水ですすぎ、玉ねぎのように薄切りにします。
©Vlajko611-stock.adobe.com
ステップ3
鋭い大きなナイフを使用して、スモークポークのスライスを薄いストリップにカットします。
©Vlajko611-stock.adobe.com
ステップ4
ベーコンストリップを小さなスライスにカットします。完成した料理でベーコンをよりはっきりと感じたい場合は、ピースを大きくします。そして、それを小さなカリカリのパチパチ音のように見せたい場合は、小さく切ります。
©Vlajko611-stock.adobe.com
ステップ5
赤、緑、黄色のピーマンを冷水ですすぎ、尾で上部を切り取り、種子の中心をきれいにします。
©Vlajko611-stock.adobe.com
ステップ6
ピーマンをほぼ均等に切ります。
©Vlajko611-stock.adobe.com
ステップ7
ジャガイモを4〜6個に切り、深いボウルに入れ、塩、コショウ、その他のスパイスを加えて味わいます。植物油を注ぎ、刻んだ玉ねぎとにんにくを加えてよく混ぜます。ベーキングディッシュ（何も潤滑する必要はありません）を取り、ワークピースを移動して、表面全体に均等に分散させます。
©Vlajko611-stock.adobe.com
ステップ8
ジャガイモと玉ねぎにみじん切りのピーマン、ベーコン、缶詰の小豆をのせます。
©Vlajko611-stock.adobe.com
ステップ9
フォームを送信して、180度に予熱したオーブンで20分間焼きます。次に、ベーキングシートを取り出し、食品を混ぜ、ディルを振りかけ、さらに20分間（柔らかくなるまで）焼きに戻ります。
ジャガイモが燃え始めても、中身が生のままの場合は、フォームをホイルで覆い、調理の5分前にそれを取り除き、黄金色の皮ができるようにします。
©Vlajko611-stock.adobe.com
ステップ10
ジャガイモと野菜をオーブンで調理したおいしいベーコンができました。熱いテーブルに皿を出し、新鮮なハーブで飾ります。どうぞお召し上がりください！
©Vlajko611-stock.adobe.com
