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赤身の野菜オクロシュカ

  • タンパク質1.9g
  • 脂肪1.8g
  • 炭水化物6.5g

ミネラルウォーターで食用野菜オクロシュカを調理する写真付きのステップバイステップのレシピ。

コンテナあたりのサービング:4-6サービング。

ステップバイステップの説明

ベジタブルオクロシュカは、健康的な食事や食事をしている人が食べることができる、おいしい赤身のベジタリアン料理です。家庭で冷たい料理を作るために、ジャガイモ、新鮮なきゅうり、大根、ハーブが使われます。皿はミネラルウォーターで満たされています。必要に応じて、フォトレシピを少し変更し、ミネラルウォーターに低脂肪のマスタードまたはサワークリームを少し加えることができます。また、体重を減らすのに役立つ1パーセントのケフィールでオクロシュカを食べることもできます。

ステップ1

大根を流水ですすぎ、ベースとテールを切り取ります。果物を中くらいの大きさに切ります。

©SK-stock.adobe.com

ステップ2

きゅうりを洗い、両端を切り落とし、きゅうりが苦くならないように味を確認します。野菜を中程度の立方体に切ります。

©SK-stock.adobe.com

ステップ3

ジャガイモを柔らかくなるまで制服で煮ます。冷水で冷やします。皮を取り除き、ジャガイモを細かく切ります。

©SK-stock.adobe.com

ステップ4

青玉ねぎとディルを洗い流し、余分な水分を取り除き、ハーブを細かく刻みます。刻んだ野菜をすべて1つのボウルに入れてかき混ぜます。

©SK-stock.adobe.com

ステップ5

塩とコショウで味付けしてから、ミネラルウォーターで覆います。必要に応じて、マスタードの1/4ティースプーンをサービングに直接追加します。美味しくて軽い野菜のオクロシュカができました。あなたはすぐにテーブルに料理を出すことができます。どうぞお召し上がりください!

©SK-stock.adobe.com

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