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野菜入りイタリアンパスタ

  • タンパク質11.9g
  • 脂肪1.9g
  • 炭水化物63.1g

イタリア語で野菜を使ったおいしいパスタを作る写真を使った簡単なステップバイステップのレシピを以下に説明します。

コンテナあたりのサービング:2サービング。

ステップバイステップの説明

野菜入りイタリアンパスタは、ご家庭で手軽に調理できる美味しい一品です。調理用のパスタは、farfalleまたは他の任意の形式などの全粒粉から取らなければなりません。

ヒマワリの種子は亜麻仁の種子に置き換えることができます。イタリアのハーブを含め、示されたもの以外の任意のスパイスを使用することができます。アルグラは、乾燥した先端や損傷した葉がないように、新鮮に摂取する必要があります。

料理には、ステップバイステップの写真、記載されているすべての材料、鍋、フライパン、20分の時間のレシピが必要になります。

ステップ1

必要なすべての材料を準備し、作業面の目の前に置きます。必要な量のオリーブを分離し、別の容器に入れて液体を排出します。ヒマワリの種をすすぎ、別のプレートで乾かします。バターは柔らかくなければならないので、冷蔵庫から食べ物を取り出し、柔らかくなったらフォークでつぶします。

©KaterynaBibro-stock.adobe.com

ステップ2

ニンニクを取り、1つまたは2つのクローブを(味わうために)分け、半分に切り、中央から密な茎を取り除きます。クローブを細かく切ります。

©KaterynaBibro-stock.adobe.com

ステップ3

チェリートマトを洗い、同じ大きさに切ります。必要に応じて、アルグラを分類し、長すぎる茎を取り除き、乾燥または柔らかくなった端を切り取ります。

©KaterynaBibro-stock.adobe.com

ステップ4

オリーブを取り、薄切りにします。好みに応じてオリーブの数を選択しますが、平均して1食あたり3〜4個あります。

©KaterynaBibro-stock.adobe.com

ステップ5

鍋に水を入れます。液体の量はペーストの2倍にする必要があります。水が沸騰したら、海塩と黒胡椒を加えます。お好みの他のスパイスを追加することもできます。パスタを追加し、水が再び沸騰し始めた後、数分間(3-5)調理します。弓が形を保つように、ペーストの内側は少し固くする必要があります。

©KaterynaBibro-stock.adobe.com

ステップ6

フライパンを取り、ストーブの上に置きます。底にバターと刻んだニンニクを置きます。 1分後、アルグラとチェリートマトを追加します。材料を軽く加熱するだけなので、よくかき混ぜ、1分後に鍋をストーブから取り出します。皿にパスタを入れ、蒸した野菜をバターで味付けします。野菜が入ったおいしいイタリアンパスタが用意されています。すりおろしたハードチーズの薄層を振りかけることができます。どうぞお召し上がりください!

©KaterynaBibro-stock.adobe.com

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