- タンパク質0.7g
- 脂肪0.1g
- 炭水化物16.6g
さまざまな肉料理に最適なクランベリーソースの簡単なステップバイステップの写真レシピを以下に概説します。
コンテナあたりのサービング：1。
ステップバイステップの説明
クランベリーソースは、アヒル、七面鳥、豚肉、牛肉などの肉や家禽においしい添加物です。甘酸っぱいソースは興味深いことに肉の味を多様化し、よりエレガントで独創的なものにします。自宅で料理を準備することはまったく難しいことではありません。主なことは、以下に説明するステップバイステップの写真レシピからの推奨事項に従うことです。
クランベリーオレンジソースは、サトウキビの砂糖とオレンジの甘い味と皮とクランベリーの酸味を完璧に組み合わせているため、デザートのトッピングとして作ることができます。料理には、ジューサー、おろし金、シチューパン、記載されているすべての材料、および30分の自由時間が必要です。
ステップ1
最初のステップは、適切な量のオレンジジュースを準備することです。果物を取り、流水で十分にすすいでください。皮に損傷がある場合は、それを切り取ります。製品を半分に切り、ジューサーでジュースを絞ります。そうでない場合は、手でジュースを絞り出すことができます。おろし金の浅い面を使って、オレンジの半分の皮をすりおろしますが、ソースが苦いので、強くこすりすぎて白い部分をつかまないでください。
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ステップ2
クランベリーを準備します。製品を流水で完全にすすぎ、ベリーの根元からすべての尾を切り取ります（または切り取ります）。深い鍋を取り、それにクランベリーを注ぎ、すりおろした皮と絞ったオレンジジュースを加えます。
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ステップ3
必要なサトウキビ砂糖の量を測り（通常の砂糖を加えることはできますが、ソースのカロリー含有量が増加します）、他の成分に加えてかき混ぜます。 2本のシナモンスティック全体を鍋に入れます（後で簡単に入手できるようにします。そうしないと、クランベリーとオレンジの香りがスパイスで詰まります）。
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ステップ4
鍋を中火でストーブの上に置き、時々かき混ぜながら沸騰させます。次に、熱を弱くして、ベリーが柔らかくなり、簡単に破裂するまで調理します（ただし、沸騰後10分以上）。ソースを絶えずかき混ぜます。そうしないと、底にくっついて燃え始める可能性があります。
ソースを濃くするには、調理時間を20〜25分に増やす必要があります。そうしないと、10〜15分で十分です。
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ステップ5
シナモンスティックを取り出し、ソースをよく混ぜて、蓋をして5〜10分間放置します。次に、それを長期保管に適した容器に移すことができます（常に蓋が付いていると、風化するでしょう）。このソースは冷蔵庫で最大5日間保存できます。
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ステップ6
簡単なステップバイステップの写真レシピに従ってオレンジを加えて自宅で調理した、肉用のおいしい甘いクランベリーソースが用意されています。ホットでもコールドでもお召し上がりいただけます。どんな料理にも合いますが、何よりもアヒルと牛肉の味を強調しています。どうぞお召し上がりください！
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