セレリーはアンブレラファミリーの隔年ハーブで、その組成は体の完全な機能に必要なミネラルとビタミンが豊富です。根の部分、茎、葉は食べ物に使われます。植物のすべての部分は、サラダ、第1および第2コース、ソース、調味料に追加されます。
セロリはその料理の質に加えて、男性と女性の健康にプラスの効果をもたらす薬効があります。植物はあなたが体重を減らし、免疫システムを強化し、胃腸管の機能を改善するのを助けます。セロリの体系的な使用は、心臓の働きにプラスの効果をもたらします。心臓の働きは、トレーニング中のアスリートで特に活発です。
セロリの根と茎のカロリー含有量と組成
草本植物は、負または氷点下のカロリーを持つ食品の小さなリストに属しています。セロリの根、茎、葉のビタミンとミネラルの組成は、製品を人間の健康に非常に有益なものにします。
新鮮な(生の)セロリの根のカロリー含有量は32 kcal、茎は13 kcal、葉は100gあたり12.5kcalです。
調理方法に応じて、製品のエネルギー値は変化します。
- ゆでたセロリ-27kcal;
- アップルスムージー-20.5kcal;
- セロリジュース-31kcal;
- 低脂肪クリーム入りセロリピューレ-28.6kcal;
- 煮込み-32kcal;
- 揚げ-91.2kcal;
- セロリスープ-37kcal
- 韓国語で調理-75kcal;
- リンゴ入りセロリサラダ-28.7kcal
100gあたりの新鮮なセロリの根の栄養価:
- 脂肪-0.1g;
- タンパク質-0.9g;
- 炭水化物-2.1g;
- 灰-1g;
- 有機酸-0.1g;
- 水-94g;
- 食用繊維-1.7g
100gあたりのBJU植物の比率はそれぞれ1 / 0.1 /2.3です。食事と健康的な食事のために、新鮮なセロリ、セロリグリーンのサラダ、フレッシュジュースとスムージー、そして植物に基づいて調製されたピューレとスープを、脂肪の多い乳製品(クリーム、バターなど)を加えずに食べることをお勧めします。 )。
製品の1日あたりの消費量は200gです。
表の形での100グラムあたりの植物の根の化学組成:
物質名 | 測定単位 | セロリの構成の内容 |
鉄 | mg | 1,4 |
アルミニウム | mg | 0,13 |
ヨウ素 | mcg | 7,6 |
銅 | mcg | 35 |
亜鉛 | mg | 0,13 |
ルビジウム | mg | 0,153 |
マンガン | mg | 0,103 |
カリウム | mg | 430 |
硫黄 | mg | 6,9 |
カルシウム | mg | 72 |
ナトリウム | mg | 200 |
リン | mg | 77 |
マグネシウム | mg | 50 |
塩素 | mg | 26,7 |
ビタミンC | mg | 38 |
コリン | mg | 6,1 |
ビタミンPP | mg | 0,5 |
ビタミンA | mg | 0,75 |
ビタミンE | mg | 0,5 |
ベータカロチン | mg | 4,5 |
さらに、セロリの根には、0.1 gのデンプン、単糖類-2 g、飽和脂肪酸-0.04 g、およびオメガ-6-0.08gやオメガ-3などの多不飽和脂肪酸が含まれています。 -100gあたり0.02g。
植物の有用な特性
セロリの組成には栄養素が含まれているため(ペティオール、根、葉の種類に関係なく)、健康に有益な特性があります。草本植物の根、茎、葉も同様に有用です。セロリの根の体系的な使用は、人体にプラスの効果をもたらします。
- 効率が上がり、活力が増し、睡眠が改善し、免疫力が強化され、緊張が和らぎます。
- 着色剤は、胃炎、神経痛、胃潰瘍などの病気の経過を緩和するのに役立ちます。
- 歯のエナメル質が強化され、視力が向上し、髪の密度と構造が回復し、髪の脆弱性が防止されます。
- 根菜には利尿作用があるため、ふくらみはなくなります。この製品は、腎臓や膀胱の病気の人に役立ちます。
- 製品は天然の媚薬であるため、男性の効力が高まります。
- この植物は、前立腺炎などの病気、または泌尿生殖器系の他の病気の予防薬として使用されます。
生のセロリは体がタンパク質を吸収するのを助けるので、肉料理に加えることをお勧めします。新鮮なリンゴ、ニンジン、ハーブ、カブと一緒に食べると、植物を食べることの利点が高まります。
セロリの茎の利点
セロリの茎を体系的に摂取することによる健康上の利点は、次のように反映されます。
- 注意の集中が向上します。
- 血糖値の低下;
- 血圧は正常化されています。
- 睡眠が改善します。
- 男性の効力の増加;
- 余分な水分が体から取り除かれます。
- 耐ストレス性の向上。
また、がんの予防には植物茎の使用をお勧めします。 植物が症状を和らげるので、糖尿病の人々にとって、そして胃腸管または尿路の病気の人々にとって、製品を食事に加えることは有益です。
©SubbotinaAnna-stock.adobe.com
体のための葉の利点
草本植物の乳頭部分は、人間に役立つだけでなく、抗炎症作用と治療効果があります。
- 脳の働きが向上します。
- 活力が増し、活動が増します。
- 感染症や腸の問題のリスクが軽減されます。
- ビタミン欠乏症が解消されます。
生の製品を消費することは、女性と男性の性欲を定期的に高めます。生のすりおろした形で、葉は、赤みを和らげ、痛みを和らげるために、擦り傷、切り傷、引っかき傷の影響を受けた皮膚の領域に適用されます。
セロリジュースのメリット
セロリジュース、特に絞りたてのジュースは、女性と男性が食事に含めることをお勧めします-それはビタミンと主要栄養素の最大濃度を含んでいます。体へのメリットは次のように表されます。
- 腸は毒素と毒素を浄化されます。
- 活力が増します。
- ホルモンの産生は正常化されています。
- 砂は腎臓から取り除かれます。
- 便秘がなくなります。
植物の樹液は、受けた火傷や傷の不快で痛みを伴う感覚を軽減します。さらに、ジュースの助けを借りて、目の赤みや刺激を取り除くことができます。
植物の治癒特性
植物(そのすべての部分)には有用な要素の豊富なセットが含まれているため、セロリには多くの薬効があります。
- 心臓血管系の働きが回復し、心臓の筋肉が強化されます。
- アテローム性動脈硬化症を発症するリスクが減少します。
- 神経系の働きは正常化されています。
- セロリは、腎臓病、高血圧、泌尿生殖器系の病状の治療に使用されます。
- 痛風と戦うのに役立ちます。
- 胃液の生産を改善します。
- 消化器系の機能を改善します。
- 腸内で腐敗プロセスの発生を防ぎます。
- 胃炎や胃潰瘍などの病気の経過を促進します。
- 肝機能を改善します。
セロリは、心臓や血管の病気の複雑な治療の補助剤として使用されます。
©natalieina17-stock.adobe.com
減量のためのセロリジュース
過体重の原因は、問題のある部分に脂肪が蓄積するだけでなく、体に水分が溜まり、腫れが生じて身体活動が低下することです。 セロリジュースは利尿作用があり、体から余分な水分を取り除きます。 毒物や毒素は液体と一緒に排除されます。
作りたてのジュースを体系的に摂取することで、お菓子、脂肪、揚げ物への渇望を減らすことができます。運動中に飲み物を飲むことで、女性はセルライトを取り除くことができます。
ジュースのおかげで、腸が浄化され、消化器系の働きが正常化され、その結果、代謝が促進され、腹部の余分なセンチメートルを取り除くのに役立ちます。
体重を減らすには、食事の約30分前に2〜3杯のセロリジュースを飲むだけで十分です。これのおかげで、消化が活性化され、胃液の生成が加速され、余分なポンドを取り除くのに役立ちます。
食事には、ジュースだけでなく、セロリの茎が付いた生の根、たとえば、レモンジュースと数滴のオリーブオイルで味付けしたリンゴやニンジンのサラダの形で含めることをお勧めします。
©detry26-stock.adobe.com
植物の害と禁忌
セロリや個人の不寛容に対するアレルギー反応が起こる可能性があります。根と茎が人間の健康に及ぼす有益な効果は大きいですが、他にもいくつかの禁忌があります。
- 静脈瘤;
- 腎臓の石;
- 大腸炎;
- 腸結腸炎;
- 月経;
- 高血圧。
セロリジュースは、高齢者や胃腸疾患の炎症や悪化の時期にはお勧めできません。
胆嚢炎、胆石症、膵炎などの病気のある人は、適度に製品を摂取することをお勧めします-週に数回、1日あたり100〜120グラム以下。
結果
セロリは、女性と男性の体に有益で治療効果があります。製品には、ミクロおよびマクロ要素、脂肪酸、ビタミンが大量に含まれています。食事にセロリを加えることで、体重を減らし、体の毒素、毒素、余分な水分を取り除くことができます。植物を定期的に摂取することで、効率を高め、免疫力を強化し、胃腸管の機能を改善することができます。