- タンパク質46.9g
- 脂肪4.5g
- 炭水化物13.5g
シーバスはとても美味しい魚です。グルメ、医師、栄養士など、誰もが喜んでいます。とまり木は、鱗の明るいピンク色（したがって、赤とも呼ばれます）と、背中に鋭いとげのあるスカラップが特徴です。
この魚の肉は非常に貴重で栄養価が高いです。それはミネラル、ビタミン、タンパク質、アミノ酸、健康な脂肪を含み、同時に-最小カロリーです。シーバスの1サービングでは、マグネシウム、リン、カルシウム、ヨウ素、亜鉛、銅、鉄、カリウム、硫黄、クロム、コバルト、マンガンなどの物質のほぼすべての必要な毎日の摂取量を見つけることができます。ビタミンについて言えば、医療の「アルファベット」全体がシーバスに存在します-ビタミンA、B、C、D、E、ナイアシン。
シーバスはオメガ-3酸が豊富であるため、コレステロールが高く、アテローム性動脈硬化症になりやすい方におすすめです。シーバスは抗酸化物質が豊富に含まれているため、低酸素症を予防し、定期的に使用することで若返り製品としても機能します。
コンテナあたりのサービング：2サービング。
ステップバイステップの説明
赤いシーバスは店で簡単に見つけることができます。それは最も一般的に頭のない内臓の死骸で冷凍で販売されています。
シーバスを作るための多くのレシピがあります。この魚は蒸したり、オーブンで焼いたり、揚げたりすることができます。シーバススープのレシピもあります。しかし、選択したレシピや調理方法に関係なく、魚はとてもおいしいことがわかります。赤いシーバスの料理は、お祝いのテーブルで安全にゲストに提供できます。
今日のメニューには、ホイルで焼いたシーバスが含まれています。レシピは最小限の成分を使用していますが、料理の結果と味は素晴らしいでしょう。
ステップ1
魚が凍っている場合は、最初に解凍します。冷たい流水ですすいでください。特殊なはさみまたは鋭利なナイフでひれと尾を切り取ります。とまり木はひれに非常に鋭い骨があるので注意してください。内臓、腸の残骸がある場合は、すべての暗いフィルムを切り取ります。魚をスケーリングします。流水下で行うと便利です。これにより、鱗がキッチンの周りに散らばるのを防ぎます。
ステップ2
十分な大きさのベーキングホイルを用意します。魚を置き、その上に醤油をかけます。お気に入りのスパイスをいくつか追加できます。各魚にレモンウェッジを置きます。レモン汁は、魚のような明るい香りを取り除くだけでなく、ピリッとした香りと味わいを与えます。調理中にジュースがベーキングシートにこぼれないように、ホイルをしっかりと包みます。
ステップ3
ホイルで包んだ魚をベーキングシートの上に置き、200度に予熱したオーブンに入れます。 20〜25分間焼きます。ベーキングが終了する数分前にホイルを広げます。これにより、魚は金色でサクサクした皮になります。
サービング
分割されたボウルで熱いとまり木を提供します。お気に入りの緑、野菜、またはお好みのサイドディッシュを追加します。魚料理には、ゆでご飯、ブルガー、キノア、その他の野菜が最適です。
どうぞお召し上がりください！
