Ryazhenkaは芳香性の発酵乳飲料です。それは牛乳とサワードウから作られています（時にはクリームが追加されます）。繊細でほんのり甘い味わいの商品です。しかし、発酵焼き乳はその味で知られているだけでなく、プロバイオティクスとプレバイオティクスを含む有用な製品でもあります。これらの物質は免疫系にプラスの効果をもたらし、消化を刺激し、皮膚の状態を改善し、ビタミンの生合成に関与します。
Ryazhenkaは、ほとんどの場合、すべてのアスリートの食事に含まれる製品です。発酵乳飲料は多くの臓器の働きを正常化し、優れた健康と効率の向上につながります。
しかし、他のすべての製品と同様に、状況によっては、発酵した焼きたての牛乳が健康に害を及ぼす可能性があります。誰が発酵焼き牛乳を飲むことができますか、そして誰がそれを使用することを控えるべきですか？スポーツ栄養におけるこの発酵乳製品の役割は何ですか？飲み物の化学組成は何ですか？それを理解しましょう！
栄養価、カロリー量、化学組成
発酵乳製品のカロリー含有量は非常に高いにもかかわらず、発酵焼き乳の豊富な化学組成は、この製品に貴重な特性を与えます。
有益なバクテリアに加えて、発酵焼き乳にはビタミンが含まれています：
- ビタミンC;
- ビタミンPP;
- ビタミンA;
- Bビタミン;
- ビタミンC;
- ベータカロチン。
また、発酵した焼きたての牛乳やミネラルも豊富です。
- リン;
- カリウム;
- マグネシウム;
- ナトリウム;
- 鉄;
- カルシウム。
この発酵乳飲料はわずか500ml（これは平均2杯）であり、必須のビタミンとミネラルの1日量が体内に含まれます。歯の問題を引き起こし、髪や爪の状態に悪影響を与えるリンやカルシウムの不足を心配する必要はありません。
Ryazhenkaは高カロリーの発酵乳製品です。ただし、カロリー量を恐れないでください。飲み物に含まれる乳酸は多くの有益な特性を持ち、体に利益をもたらし、余分なカロリーを完全に正当化します。
脂肪が1％の発酵焼き乳では、脂肪含有量が2.5％〜54 kcal、4％〜76 kcal、6％〜85kcalの製品ではわずか40kcalです。 十分な量の乳酸があるため、脂肪含有量の高い飲み物だけが恩恵を受けるので、製品を選択するときは、食事をしている場合でも脂肪の多いものを優先してください。低カロリーの発酵焼き乳は有用な化合物が枯渇しており、十分な量のビタミンやミネラルを体に与えることができません。
脂肪含有量が100gあたり2.5％のBZHU製品の組成は次のとおりです。
- タンパク質-2.9g;
- 脂肪-2.5g;
- 炭水化物-4.2g。
しかし、100gあたり4％の脂肪含有量のBZHU製品の組成は次のようになります。
- タンパク質-2.8g;
- 脂肪-4g;
- 炭水化物-4.2g。
したがって、脂肪含有量のみが変化しますが、タンパク質と炭水化物の定量的含有量は実質的に変化しません。
平均して、1杯の発酵焼き乳（250 ml）には167.5kcalが含まれています。
多くの人が製品の高カロリーと高脂肪含有量を恐れています-この理由で、それはしばしば食事製品のリストから除外されます。しかし、それは正しいですか？この製品が人体にもたらすメリットを詳しく見ていきましょう。
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人間の健康上の利点
発酵焼きたての牛乳にプロバイオティクスが含まれていることは、人間の健康に対する飲み物の利点を決定する主な要因の1つです。
有益な効果は次のとおりです。
- 消化は正常化されます。
- 体重が安定します（体重が減少している間だけでなく、体重を増やすために発酵焼きたての牛乳を飲むこともお勧めします）。
- 免疫力が高まります。
- 肌、爪、髪の状態を改善します。
プロバイオティクスに加えて、発酵焼き乳にはプレバイオティクスも含まれています-腸内微生物叢の増殖を助ける貴重な成分も少なくありません。プレバイオティクスは、腸内の細菌の生存に関与しています。腸内細菌の最適なバランスは、安定した免疫の鍵です。
面白い！たくさん食べて不快に感じる場合は、焼きたての牛乳を一杯飲んでください。乳酸、アミノ酸、プロバイオティクスのおかげで、胃の重さはなくなります。
発酵焼きたての牛乳は、一般的に消化器系の機能にプラスの効果があります。腎臓の場合、推奨用量（1日1杯）で飲む場合は、発酵乳飲料も役立ちます。
この製品は正常化に役立つため、高血圧に苦しむ男性と女性も発酵焼き乳に注意を払う必要があります。
発酵乳飲料は、食欲を刺激する胆汁の産生を促進します。そのため、体重を増やそうとしている人や食欲不振に苦しんでいる人にこの製品を飲むことをお勧めします。
知っている人はほとんどいませんが、暑い日に喉の渇きを癒すのは発酵焼き乳です。これは、そのバランスの取れた構成により可能です。
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この発酵乳製品に含まれるタンパク質は、牛乳に含まれるタンパク質よりもはるかに速く吸収されます。 発酵焼乳に含まれるすべてのビタミンと微量元素は、やはり乳脂肪のおかげで、ほぼ完全に人体に吸収されます。
Ryazhenkaは吸着性のある製品です。毒素を取り除くので、二日酔いの場合は、焼きたての牛乳を一杯飲んでください。胃の不快感を和らげるだけでなく、頭痛を和らげ、全身の調子を整えます。
女性の場合、痛みを含む閉経の症状を和らげるため、発酵焼きたての牛乳を1日量（250〜300 mlのグラス1杯）で使用することが非常に望ましいです。また、この製品はヘアマスクとフェイスマスクのコンポーネントとして使用されます。
助言！肌が乾燥している場合は、焼きたての牛乳を発酵させてお風呂に入れてください。バスルーム全体で1リットルで十分です。この処置の後、皮膚は柔らかく柔らかくなり、乾燥感は消えます。
男性にとって、この飲み物はそれほど有用ではありません。特に医師は、発酵した焼きたての牛乳が泌尿生殖器系の健康を維持するのに役立つので、40年後の男性にそれを使用することをお勧めします。それは効果的に腎臓を浄化し、それらの中に石の形成を防ぎます。また、焼きたての発酵乳にはわずかな利尿作用があります。そして、この飲み物は筋肉量を増やすのを助けるので、スポーツに関係する男性にとって単にかけがえのないものです。
焼きたての発酵乳の利点は、それに新鮮な果物や果実を加えることによって強化することができます。そのような「ヨーグルト」は体に二重の利益をもたらします。
スポーツ栄養と減量のための発酵焼き乳
スポーツ栄養学や減量のための食事療法では、焼きたての発酵乳は最後ではありません。ストレングススポーツに携わる男性にとって、すぐに力を取り戻すことが重要です。救いは正確に発酵させた焼き牛乳です。それは消費されたエネルギーを回復し、製品中のタンパク質とマグネシウムは筋肉が弾力性と強さになるのを助けます。
自分の姿を追い、体調を整えて食事をしている女の子にとって、発酵焼きたての牛乳は食事に欠かせない製品です。しかし、多くの人がもっと役立つ質問を持っています：発酵した焼きたての牛乳またはケフィール。それはすべてあなたが追求している目標に依存します。ケフィールは栄養価が低く、太りすぎの人に適しています。発酵した焼きたての牛乳はより有用であると考えられていますが、アルコールは含まれていません。ただし、これらの飲み物の違いは、葉っぱ、脂肪含有量、一貫性、味の点だけです。発酵焼きたての牛乳を適度に使用し、基準を超えない場合、余分なポンドは追加されません。
食事中の焼きたての発酵乳には、次のような利点があります。
- 製品に含まれるタンパク質は、満腹感を与えます。
- 有益なバクテリアのために免疫力が高まり、食事中に弱くなることがよくあります。
- 飲み物は脱水が起こらないようにします、体は常に良い状態になります。
- 脂肪燃焼は乳タンパク質を犠牲にして起こります。
- 体は常に十分なビタミンとミネラルを持っています。
- 消化過程は正常化されています。
- 毒素が排除されます。
- 肝臓は荷を下されます。
スリムな体を維持するために、自分で断食日を手配すると便利な場合があります。そして、発酵焼きたての牛乳はそのような日に理想的です。 断食日には、1.5〜2リットルの発酵乳飲料を飲むことをお勧めします。 週に1日で十分です。また、体重を減らすために、週に2〜3日の絶食を行い、通常の日と交互に食事の摂取量のバランスを取ります。
製品には十分な量のタンパク質、脂肪、炭水化物が含まれているため、夕食の代わりに夜に発酵焼き牛乳を飲むと便利です。同時に、あなたは空腹感に苦しめられることはありません。しかし、朝には健康的な食欲が現れます。
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食事や体を監視する人にとって、最も健康的な食べ物を食べることが重要です。ですから、焼きたての発酵乳はまさにそのような製品です。筋力トレーニング後の筋肉の緊張を改善し、フィットネストレーニング後の無駄なエネルギーを回復します。
食事療法では、これは食事療法において非常に望ましい製品です。なぜなら、栄養を制限することによって、人は栄養素を取り除き、発酵した焼きたての牛乳は簡単に蓄えを補充できるからです。
Ryazhenkaは体に害を及ぼします
この製品は人々にはお勧めできません：
- 個々のタンパク質不耐性を伴う;
- 胃の酸性度の増加;
- 病気の急性期の胃炎と潰瘍。
個々のケースでは、胃の膨満感や重さ、ガス産生の増加の感覚があるかもしれません。
グリコトキシンは注意が必要なものです。事実、焼きたての発酵乳には、乳製品にはない独特の色があります。これは、長時間のベーキング中に食品中に形成される糖タンパク質（糖毒素に由来）が含まれているためです。したがって、これらの糖タンパク質は血管や視覚器官に害を及ぼす可能性があります。この物質による損傷は、糖尿病患者の体内で発生する病理学的プロセスに相当します。当然のことながら、焼きたての牛乳には糖タンパク質はそれほど多くありませんが、この飲み物に夢中になりすぎないようにしてください。糖尿病の人は、焼きたての牛乳の発酵に特に注意する必要があります。
助言！発酵焼き乳をタンパク質の多い他の食品と組み合わせてはいけません。発酵乳製品を果物と一緒に、または新鮮な野菜のサラダの後に飲むのが理想的です。そして、体重を減らすときは、パンのオプションを検討する必要があります。
製品の使用に関する制限は、男性と女性の両方に適用されます。
結果
したがって、発酵焼き乳は、強度とエネルギーを与え、消化器系と免疫系の機能を改善し、皮膚、爪、髪に有益な効果をもたらします。飲み物に含まれるビタミンやミネラルは、激しいトレーニングの後に費やしたエネルギーを補給するのに役立つため、この製品はスポーツに行く人々にとって特に便利です。さらに、焼きたての牛乳を発酵させると、筋肉が弾力的になり、成長が促進されます。
発酵乳製品を正しく使用すれば、体に悪影響はなく、プラスの効果だけがあります。
