カボチャ-有用な特性と害

カボチャは健康的で美味しい野菜で、さまざまな形で食べられます。カボチャはその化学組成により、食事をしている人や単に適切な食事をしている人の間で非常に人気があり、アスリートにとってこの野菜は単なる天の恵みです。カボチャの果肉はすぐに吸収されるので、一日中いつでも食べることができます。しかし、このメロン文化には消費の禁忌があります。

記事では、誰がカボチャを食べることができ、誰が断固として推奨されないかを検討し、このメロン文化が豊富な有用な物質を見つけます。

カボチャの栄養価と組成

カボチャの果肉の組成とその栄養価は、特定の植物の品種によって異なります。しかし、どの品種を選んでも、それは常に健康的で栄養価が高いでしょう。

カボチャは90％が水です。これは、自分の姿を追う人にとっては大きなプラスです。それにもかかわらず、それは大量の栄養素と微量元素を含んでいます。このビタミンの貯蔵庫の組成を調べてみましょう。以下は、野菜作物のすべての栄養特性と化学組成を示す表です（表は、古典的な食品カボチャ100gあたりの値を示しています）：

表からわかるように、野菜には便利なものがたくさんあります。カボチャのカロリー量に関しては、それはすべてそれがどのように準備されたかに依存します。たとえば、ゆでたカボチャは20 kcalですが、焼きたてのカボチャはもう少し-22kcalです。カロリー量は、カボチャに何を加えるかによって直接異なります。野菜に蜂蜜をまぶしたり、砂糖をまぶしたりしたい場合、そのエネルギー値は100gあたり50kcalに増加する可能性があります。

パンプキンは、朝、午後、夕方に食べられる万能商品です。

美味しくておいしいカボチャを選ばなければなりません。野菜を購入するときは、鮮やかなオレンジ色の濃厚で肉質の品種を優先してください。これらは、美味しくて甘い果物です。淡い品種は飼料です。そのような野菜はマイルドな味がします。へこみやひび割れのあるカボチャは購入しないでください。野菜の殻はすでに壊れています。つまり、内部で腐敗のプロセスが始まる可能性があります。

©bozhdb-stock.adobe.com

人間にとってのカボチャの利点

カボチャは特に女性の体に役立ちます。大量のビタミンEは、皮膚、爪、髪に有益な効果をもたらします。婦人科医は、ビタミンEが新しい健康な細胞の形成に関与しているため、妊娠の可能性を高めるために秋の野菜を食べることをお勧めします。しかし、すでに閉経に達した人にとって、カボチャはこの期間中の不快感を取り除くのに役立つ優れた抗うつ薬になります。

ベーキング、ボイル、または蒸した後、カボチャはその有用な特性を保持します。

カボチャでは、果肉だけでなく種子も食べられます。それらはマグネシウム、亜鉛およびタンパク質が豊富です。しかし、種子のエネルギー値はパルプのエネルギー値よりはるかに高いです。 100gの種子には556kcalが含まれているため、食事に注意深く導入する必要があります。たとえば、彼らはサラダに加えることができる油を作ります、この形でこの製品はより多くの利益をもたらします。

多くの男性もカボチャの利点に興味を持っています。種子には亜鉛が多く含まれているので、より強い性別は種子に注意を払う必要があり、テストステロンの生産に参加するのは彼です。カボチャの種を定期的に摂取することで、男性を前立腺炎から守ります。また、男性はカボチャジュースを飲む必要があります。それは非常によく若返ります。これは、ハードワークアウトの後に燃料を補給するのに最適なオプションです。

人体にとってのカボチャの利点は次のとおりです。

1. 利尿作用があり（90％が水であることを忘れないでください）、腎臓の問題に苦しむ人々を助けます。生のカボチャは、腎不全の人や結核の予防に推奨されます。
2. カボチャは強力な抗酸化剤であるため、つまり、細胞レベルでの病原性プロセスの防止に役立ちます。
3. 肥満や過剰な体重に苦しんでいる人にとって、カボチャは食べ物をより速く消化するのに役立つので、本当の天の恵みです。
4. カボチャの果肉を絶えず使用することで、血圧は正常化されます。スポーツをする人にとって（血圧の上昇につながる活発な脂肪燃焼トレーニングは現在特に人気があります）、パルプのいくつかの断片は血圧を正常化するのに役立ちます。
5. カボチャにはそれほど多くのビタミンAが含まれていませんが、視力にも有益な効果があります。
6. カボチャは免疫系をサポートするビタミンCが豊富です。秋の始まりで、できるだけ頻繁に野菜を食べるようにしてください-あなたは病気が少なくなります。

科学者たちは、この秋の美しさを定期的に使用することで睡眠が正常化することに気づきました。不眠症に苦しむ人は間違いなくカボチャを食事に取り入れるべきです。

このメロン培養は消化管（胃腸管）に良い影響を及ぼします。したがって、便秘に苦しむ人々は、新鮮なカボチャから自分自身を残酷にすることをお勧めします。そのような御馳走は朝食のために食べられ、空腹時に良いです。カボチャはよく消化されているので、胃の不快感を心配する必要はありません（調理されたかどうかは関係ありません）。また、生のカボチャは肝臓に問題がある人に役立ちます-この場合のみ、ランチまたはディナーに使用することをお勧めします。

人間の健康は注意深く監視する必要がある複雑なメカニズムであり、カボチャはこの問題の優れたヘルパーです。この野菜がいつも食事に含まれていると、健康が改善され、システムや臓器がスムーズに機能します。

カボチャは秋からの贈り物なので、一年中育ちません。しかし、それは、例えば、それをバラバラに凍結するか、またはそれを冷暗所のセラーに完全に置くことによって準備することができます。カボチャは優れた保存品質と長距離輸送能力を備えています。

ストレングストレーニングのメリット

カボチャの種は、筋力トレーニングの人々にとって最も有益です。アスリートにとっては、ビタミンEの最大含有量が種子に含まれているため、パルプよりも有用であり、運動中の筋肉組織への損傷の可能性を減らします（これは特にジムで体重を増やす人に当てはまります）。

重いスポーツに携わっている人にとって、カボチャの種は筋肉量を失うことなく「構築」するのに役立ちます。これはビタミンEとCのおかげで可能です。激しい運動中に筋肉が裂ける可能性があります（多くの場合これを「めまい」と呼びますが、実際には筋肉の痛みは繊維が裂けることを意味します）、これはアスリートが激しいトレーニングまたは筋力トレーニングをしている場合は正常です。しかし、繊維が迅速かつ良好に回復することが重要です。ここでビタミンCとEが助けになり、迅速な回復に貢献します。ビタミンEは弾力性の原因であり、運動後に筋肉がうまく伸びて適切に「治癒」するのを助けます。カボチャの果肉と種子を使用することで、体を良好な状態に保ち、筋肉が「錆び」て停滞することを防ぎます。男性は、1日1杯の種子を1か月間食べてから、同じ期間休憩することをお勧めします。

©amy_lv--stock.adobe.com

生の種子だけが有用であると考えられています。それらが揚げられている場合、それらからの利益はなく、余分なカロリーだけです。運動中に多くの力とエネルギーが費やされるので、高いカロリー含有量にもかかわらず、種子の有能な使用は有益です。

逆に、ボディビルディングに従事している女性は、カボチャの果肉を優先する必要があります。これは、カボチャの果肉にはそれほど高いカロリーが含まれていないためです（残念ながら、女性の体は過剰をより早く吸収します）。

カボチャは人間の筋肉に良い影響を与えることに加えて、特に女性によって体重減少によく使用されます。この問題は、より詳細に理解する価値があります。

減量のメリット

体重減少と体の浄化のために、カボチャはかけがえのない製品です。ほっそりした体型を追求する女の子たちは、例外ではなく、さまざまな方法とカボチャの食事を選びます。しかし、最良の食事は適切な栄養です。適切に構築された食事と身体活動だけが良い結果を達成するのに役立ちます。

体重を減らしながら食事にカボチャを使うことにした場合は、新鮮な野菜から作られた料理を優先してください。 たとえば、新鮮なサラダや冷たいクリームスープは素晴らしい選択肢です。パンプキンカクテルとスムージーは、トレーニング後のビタミンの良い供給源ですので、既製のフレッシュジュースを持参してください。カボチャに加えて、あなたの好きな果物や野菜を選んでください。

カボチャは腸に有益な効果があることはすでに述べました。したがって、体重が減った段階では、野菜はクレンジングコンポーネントとして使用され、空の胃で摂取されます。

主なことは、カボチャの食事では、ガスなしで緑茶、カボチャジュース、水しか飲めないことを覚えておくことです。

©M.studio-stock.adobe.com

コーヒーを諦められない場合は、1日1回しか飲まないでください。お茶のように、コーヒーは砂糖なしで飲むことをお勧めします。

しかし、どのように体重減少のためにカボチャを取りますか？覚えておくべきいくつかのルールがあります：

• 毎日、できれば食事の20分前に、空腹時にグ​​ラス（200 ml）のカボチャジュースを飲む必要があります。
• 食事の前に一日中水または緑茶を一杯飲む。
• 食事の時に食事から甘い果物を除外します。
• お腹が空いたら、カボチャを食べましょう。数個で十分です。
• 夕方6時以降は食べられません。

メインコースとしてそばなどのシリアルを選択してください。また、食事のたびに、野菜を何枚か食べる必要があります。カボチャのスープ、シチューなどは、通常の料理の代わりになります。

カボチャの食事は良い結果をもたらします、主なことは体制を守ることです。

害と禁忌

製品が禁じられている人、および消費を制限するか、食事から完全に除外する必要があります。

• 糖尿病患者。カボチャにはデンプンが多く含まれており、加熱すると分解して体に吸収されやすくなるため、血糖値は生の製品よりも高くなる可能性があります。その結果、カボチャを焼き、煮て、蒸して、血糖値を上げます。 2型糖尿病の場合は、生のカボチャしか食べられず、限られた量しか食べられません。
• 急性期に胃腸疾患を患っている人もカボチャを食べるのをやめるべきです。
• 胃炎に苦しむ人は種子に注意する必要があります：それらは粘膜を刺激するサリチル酸を含んでいるので、状態を悪化させるだけです。
• 妊娠中は、カボチャの種を食べるのをやめるべきです。カボチャの種は早期の出産を引き起こす可能性があるからです。

カボチャジュースは吐き気や膨満感を引き起こし、場合によっては下痢を引き起こす可能性があるため、注意してください。夕方にはジュースを飲まない方がいいです。

重要！カボチャには胆汁分泌促進効果があるので、胆嚢に問題がある人は野菜にもっと注意する必要があります。

利益と害は常に共存し、微妙な関係にあります。しかし、確実に言うべきことが1つあります。それは、カボチャを適度に使用すれば、ひどいことは何も起こらないということです。

結論

パンプキンは、ビタミンと微量元素のユニークな貯蔵庫です。すべての製品がそれほど多くの栄養素を誇ることができるわけではありません。この野菜の使用は長い間料理の枠組みを超えており、カボチャは化粧品や製薬業界で使用されています。カボチャを賢く食べることはあなたの健康に良い影響を及ぼします。

ビデオを見る: Super Rich Pumpkin Cream Cheese Pudding. Oyatsu Lab. (1月 2025).