タウリンはアミノ酸システインの誘導体です。少量では、この物質はさまざまな組織に存在し、最も高い濃度は、心筋、骨格筋、および胆汁で観察されます。
通常、タウリンは体内に遊離型で見られます。他のアミノ酸との結合を形成せず、タンパク質分子の構築に関与しません。この化合物は、医学、スポーツ栄養、エネルギードリンクに使用されます。
説明
スルホン酸タウリンは、1827年に2人のドイツ人科学者によってウシの胆汁から分離されました。ラテン語で「ブル」を意味する「トーラス」にちなんで名付けられました。
薬としてのタウリンの使用、ならびにスポーツサプリメントやエネルギードリンクの成分は、それほど昔に始まりませんでした。
他のアミノ酸と同様に、タウリンは不可欠であり、多くの生化学的プロセスに関与しています。体は食物や特別な添加物からそれを受け取ることができます、それ自身のアミノ酸合成の量は非常に限られています。
接続は次の機能を実行します。
- 有毒な化合物を中和して排除するのに役立ちます。
- 心臓指向性効果があります。
- タンパク質、脂肪、炭水化物の代謝に関与します。
- 細胞膜を安定させます。
- シナプス伝達(神経インパルスの広がりによって引き起こされるシナプスの電気的活動)を阻害する神経伝達物質として機能します。
- 電解質と水の恒常性に影響を与え、血圧を調節します。
- エネルギープロセスの流れを改善します。
- 組織の再生を促進し、損傷した組織の治癒を刺激します。
- 抗酸化剤として機能します。
- 腸内の脂肪の分散を促進します。
- 胆汁酸と化合物を形成し、胆汁の不可欠な部分です。
この化合物の欠如は、深刻な結果、深刻な病状の発症につながります。
アミノ酸欠乏症は、以下の変化によって明らかになります。
- 一般的な免疫力の低下;
- 視力の低下、網膜の変性過程の発達;
- カルシウム代謝の異常の発生。これはさまざまな悪影響をもたらし、特に血液凝固速度が上昇します。
- 血圧の上昇;
- うつ病および亜うつ病状態、不安の増大、不安。
タウリンはほとんどすべての動物性食品から得られます。植物はこのアミノ酸を含んでいません。
この化合物の最高含有量は家禽と白身魚であり、豚肉、牛肉、乳製品からも得られます。
合理的な食事で十分な量のアミノ酸を摂取でき、さらに体内で合成されるため、タウリン欠乏症はかなりまれな現象です。この化合物は植物性食品に由来しないため、菜食主義者が最も頻繁に経験します。
アスリートの体への影響
タウリンは、深刻な筋力負荷のあるアスリート(ボディビルダー、クロスフィッター)に推奨されます。
次の効果のためのこのアミノ酸の利点:
- 効率の向上、筋肉の不快感や疲労感の原因となる代謝産物(乳酸)の迅速な除去。
- 激しい運動後の回復の加速;
- 筋肉へのグルコースの輸送を強化して、筋肉の緊張と成長を維持します。
- 過度の運動によるけいれん性筋肉収縮の抑制、大きな体重を持ち上げる;
- 怪我や外科的介入後の回復率を高める。
- 激しいトレーニング中の酸化ストレスから筋線維を構成する細胞構造を保護します。
- 脂肪燃焼の加速。
ボディービルディングへの応用
ボディービルディングにおけるタウリンの効果を考慮してください。この化合物は、浸透圧調節のプロセス、つまり、流体の安定した圧力を維持することを目的とした一連のプロセスに参加します。
タウリンは、細胞構造に水分を保持し、通常の濃度を維持するアミノ酸と見なされます。物質のこの特性は理論的に知られており、これまでの経験的証拠はほとんどありません。
タウリンは集中力を高め、耐久性を高めるため、トレーニング前または重要な競技会の前に服用します。パフォーマンスを改善し、アプローチの数を増やし、負荷の効果を高めるために、このアミノ酸のサプリメントはトレーニング中に飲まれます。運動後に服用することは、オーバートレーニング症候群の発症を防ぎ、回復を加速し、激しい運動後の疲労を軽減するのに役立ちます。
エナジードリンクのタウリン
タウリンは多くのエネルギードリンクに含まれており、通常はカフェイン、砂糖、その他の刺激物と一緒に含まれています。アミノ酸含有量は、飲み物100mlあたり約200〜400mlです。この量は、体が顕著な刺激効果を経験するのに十分ではありません。
タウリンは以前、相乗効果を通じてエネルギードリンクの他の成分の効果を高めると考えられていました。研究によると、エナジードリンクに含まれるこれらの量では、この化合物は体に刺激効果を持たず、カフェインの効果を高めませんが、副作用もありません。この実験のデータは、リンク(英語)で見ることができます。
適応症と禁忌
このアミノ酸を含む薬や栄養補助食品を服用するための適応症は次のとおりです。
- 網膜における変性過程の発達;
- 白内障;
- 外傷、角膜の変性過程;
- 開放角緑内障;
- 心臓血管系の不十分な機能;
- 2型真性糖尿病;
- 激しい身体活動。
以下の場合、タウリンを含む薬やスポーツサプリメントの服用は禁じられています。
- 薬物の活性物質に対する過敏症の存在;
- 消化管の消化性潰瘍;
- 酸バランス障害を伴う慢性胃疾患;
- 低血圧;
- 深刻な病状、不十分な心機能;
- 腎臓病;
- 胆石症および胆汁うっ滞を伴う他の病状。
18歳未満の妊娠中および授乳中の女性、子供、および青年は、医師の処方がない限り、タウリンを含む製品を服用しないでください。
タウリンの摂取は、負の副作用の発生を伴う可能性があります。アレルギー(かゆみ、発疹)、低血糖、慢性胃腸疾患の悪化が考えられます。アルコール飲料と併用すると、アミノ酸の効果が大幅に高まり、神経系の枯渇につながります。
タウリンを含むスポーツサプリメントや薬を使用する前に、禁忌の可能性について医師に相談することをお勧めします。服用するときは、製品の指示に厳密に従い、推奨される投与量を遵守する必要があります。