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卵とチーズのビートルートサラダ

  • タンパク質4.9g
  • 脂肪4.1g
  • 炭水化物7.8g

マヨネーズを使わない、おいしい低カロリーのビートルートサラダを段階的に準備する写真付きのレシピを以下に説明します。

コンテナあたりのサービング:1〜2サービング。

ステップバイステップの説明

卵入りビートルートサラダは、冷蔵庫で事前に茹でたビートがあれば、自宅ですぐに調理できるとてもおいしい料理です。写真付きのこのレシピのサラダドレッシングには、フレーバーやフレーバーのない天然ヨーグルトが使用されています。

ヨーグルトの代わりに、店内で適切なものが見つからない場合や自分で作ることができない場合は、低脂肪のサワークリームを使用できます。

記載されている量のチーズ、卵、ビート、玉ねぎ、ニンニクは、1〜2人前で十分です。材料の数を増やしてもサラダの風味が失われないように、製品の比率に固執してください。脂肪分が少ないため、体重を減らしながらもチーズとニンニクを使った赤いビートルート料理を食べることができます。

ステップ1

ストーブの上に鍋の水を置きます。水が沸騰したら、洗った根菜を(皮に)入れ、柔らかくなるまで(約40〜60分)調理します。次に、ビートを冷水に5〜10分間入れてから、皮をむきます。野菜と同時に、柔らかくなるまで卵を沸騰させます。チーズとヨーグルトの必要量を測ります。青玉ねぎを洗い、にんにくを用意します。

©alex2016-stock.adobe.com

ステップ2

皮をむいたボイルドビートを、おろし金の中型から粗い側にすりおろします。

©alex2016-stock.adobe.com

ステップ3

卵の皮をむき、卵黄と一緒に細かく切ります。必要に応じて、卵黄を別々に粉砕してサラダにすることができます。

©alex2016-stock.adobe.com

ステップ4

サラダドレッシングを作るには、ニンニクのクローブをはがし、プレスを通過します。深いボウルに、大さじ2杯の天然ヨーグルト、刻んだニンニク、塩、コショウを混ぜ、必要に応じて小さじ半分のマスタードを加えます。滑らかになるまですべての成分を完全に混合します。

©alex2016-stock.adobe.com

ステップ5

チーズを取り、おろし金の真ん中にすりおろします。必要に応じて、チーズを卵片と同じサイズの小さな立方体に切ります。深いボウルに、すりおろしたビートルートとチーズを刻んだ卵と混ぜ合わせ、ヨーグルトドレッシングを加え、すべての成分を完全に混ぜ合わせます。

©alex2016-stock.adobe.com

ステップ6

卵とニンニクが入ったおいしくてヘルシーなビートルートサラダができました。青玉ねぎを小さな輪に切り、その上に皿を飾ります。サラダは、調理後すぐに、または冷蔵庫に置いた後に提供できます。どうぞお召し上がりください!

©alex2016-stock.adobe.com

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