みじん切りにした肉を使ったマッシュポテトキャセロール-準備の写真付きのレシピ * クロスフィット

にんじん-2個（中）
タマネギ-1個
ベジタブルオイル-味わう（揚げる）
ナス-1個（中間）
味わう塩
チキンブロス-0.5カップ
みじん切りにした肉-500-650g
ジャガイモ-4-5個
トマトペースト-1大さじl。
ハードチーズ-100-150g
バター-30〜40 g
小麦粉-2tbsp。 l。
緑-味わう（装飾用）

タンパク質7.2g
脂肪9.3g
炭水化物7.2g

今日、私たちは、入手可能な製品から自宅で簡単に作ることができる、みじん切りの肉を使ったマッシュポテトキャセロールの簡単なステップバイステップの写真レシピを用意しました。

コンテナあたりのサービング：8サービング。

ステップバイステップの説明

みじん切りにしたマッシュポテトキャセロールは、美味しくて栄養価の高い料理です。適切な栄養の原則を守り、スポーツをする人にとって必要な、それは長い間活力を与えます。肉と野菜の健康的な成分のみが含まれているため、食事はビタミンや有用な要素で体を飽和させ、次の食事まで空腹感を忘れることができます。

助言！最も健康的な肉と考えられている七面鳥、ウサギ、赤身のベール、または鶏肉を選択してください。それらは体に鉄、マグネシウム、カリウム、ヨウ素、リンなどの有用な要素を与え、エネルギーで飽和します。

以下のステップバイステップの写真レシピに従って、みじん切りの肉でおいしいマッシュポテトキャセロールを作ることに取り掛かりましょう。それはあなたが家で料理するときの間違いを避けることを可能にするでしょう。

ステップ1

みじん切りにしたマッシュポテトキャセロールの準備は、揚げ物の準備から始まります。これを行うには、玉ねぎをはがします。洗って軽くたたいて乾かし、細かく刻みます。にんじんの皮をむき、洗って軽くたたいて乾かします。細粒から中粒のグラッターで野菜をすりおろします。少量の植物油を入れたスキレットをストーブに送り、光らせます。その後、ニンジンと玉ねぎを配置する必要があります。薄茶色になるまで野菜を炒めます。定期的にかき混ぜて炒め、焦げないようにします。

©dolphy_tv-stock.adobe.com

ステップ2

今、あなたはナスを徹底的に洗う必要があります。端を切り取ります。若い野菜を使用している場合は、皮をむく必要はありません。それ以外の場合は、ナスを少し浸して柔らかく、苦くないようにすることをお勧めします。次に、青を小さな立方体に切り、玉ねぎとにんじんを入れて鍋に送ります。中火でかき混ぜて揚げ続けます。

©dolphy_tv-stock.adobe.com

ステップ3

味わうために野菜を味付けします。他の成分を追加し続けるので、通常より少し多くの塩を入れることができますが、塩はもうありません。大さじ2杯の小麦粉を追加します。

©dolphy_tv-stock.adobe.com

ステップ4

次に、グラス半分のチキンブロスを野菜の入った鍋に注ぐ必要があります（別の肉と交換して味わうことができます）。それは塩漬けと無塩の両方にすることができます。あなたの好みの好みに焦点を合わせます。

©dolphy_tv-stock.adobe.com

ステップ5

滑らかになるまですべての成分をかき混ぜます。この時までに、ブロスを吸収して小麦粉が膨らみ、粥になります。

©dolphy_tv-stock.adobe.com

ステップ6

さあ、みじん切りにした肉を鍋に入れましょう。それはあなたがスープを調理したゆでた肉から作ることができます。ゆでた肉は少し速く調理されます、これを覚えておいてください。成分が焦げないように定期的にかき混ぜながら、約10〜15分間調理を続けます。

©dolphy_tv-stock.adobe.com

ステップ7

オーブンでベーキングディッシュを取ります。ワークを容器に入れ、スプーンで広げて均一な層にします。

©dolphy_tv-stock.adobe.com

ステップ8

今、あなたはマッシュポテトを作る必要があります。これを行うには、ジャガイモを皮をむき、洗い、乾燥させます。次に、それを大きな断片に切り、水の容器に送ります。鍋をストーブの上に置き、適度な熱を加えます。水が沸騰するのを待ち、ゆっくりと加熱します。ジャガイモを柔らかくなるまで持ってきて、それから押しつぶしてピューレにします。ブレンダーを使用することもできますが、ポテトを冷却してからマッシュする必要があります。その後、ピューレをボウルに入れ、そこにトマトペーストを大さじ1杯加えます。滑らかになるまでよくかき混ぜます。

ステップ9

マッシュポテトを肉と野菜の上にあるベーキングディッシュに入れます。穏やかに広げて均一な層を形成します。

ステップ10

細かいおろし金でハードチーズをすりおろします。私たちの将来のキャセロールをそれらに振りかけます。チーズを惜しまないでください。血色の良い地殻が形成されるので、それはそれでよりおいしくなります。

ステップ11

バターを小さな立方体に切る必要があります。それらを将来のキャセロールの上に置きます。これのおかげで、料理はジューシーで柔らかく、食欲をそそるでしょう。 180〜190度に予熱されたオーブンにワークピースを送ります。皿を20〜30分間調理します。その後、オーブンから取り出してしばらく放置します-文字通り5〜7分。