タンパク質、脂肪、炭水化物を含むすべての可能な種類の魚、魚、シーフード料理のカロリー含有量の詳細な表。
| 製品 | タンパク質 | 脂肪 | 炭水化物 | Kcal |
|---|---|---|---|---|
| シャークカトラン | 19.9 | 7 | 142 | |
| 大西洋のアンチョビ | 20.1 | 6.1 | 0 | 135 |
| アルゼンチン | 17.6 | 2 | 88 | |
| ベルーガは白くした | 23.3 | 15.6 | 0 | 234 |
| ベルーガフレッシュ | 21 | 0.7 | 0 | 147 |
| 乾燥ベルーガ | 69.9 | 5.3 | 327 | |
| 白いアムール | 18.6 | 5.3 | 134 | |
| 天日干しローチ | 46.4 | 5.5 | 0 | 235 |
| スモークボブラ | 31.1 | 6.3 | 0 | 181 |
| 新鮮なボブラ | 18 | 2.8 | 0 | 97 |
| スムーズな酒飲み | 8 | 1.9 | 49 | |
| チャー | 22.4 | 5.7 | 135 | |
| ホットスモークピンクサーモン | 23.2 | 7.6 | 161 | |
| ゆでピンクサーモン | 22.9 | 7.8 | 0 | 168 |
| フレッシュピンクサーモン | 20.5 | 6.5 | 0 | 142 |
| 塩漬けピンクサーモン | 22.1 | 9 | 0 | 169 |
| 揚げナマズ | 22.2 | 11.5 | 4.1 | 209 |
| ピンクサーモンをバッターで揚げた | 17.1 | 16.4 | 15.2 | 281 |
| 焼きナマズ | 7.4 | 8.8 | 6.8 | 137 |
| 毛皮のコートで焼いたピンクサーモン | 13.2 | 13.1 | 3.2 | 184 |
| ゆでナマズ | 15.5 | 5.8 | 0 | 114 |
| モトリーナマズ | 19.6 | 5.3 | 0 | 126 |
| ナマズ | 16 | 5 | 0 | 109 |
| ピンクサーモン | 20.5 | 6.5 | 142 | |
| 塩漬けピンクサーモン | 22.1 | 9 | 169 | |
| ドラダ | 18 | 3 | 96 | |
| Asp | 18.8 | 2.6 | 98 | |
| ズバン | 18.8 | 6.3 | 131 | |
| 揚げナマズ | 22.2 | 11.5 | 4.1 | 209 |
| 焼きナマズ | 7.4 | 8.8 | 6.8 | 137 |
| ゆでナマズ | 15.5 | 5.8 | 114 | |
| モトリーナマズ | 19.6 | 5.3 | 126 | |
| ナマズ | 16 | 5 | 109 | |
| ベルーガキャビア | 27.2 | 14.2 | 0 | 237 |
| 赤キャビア（ピンクサーモン） | 31.2 | 11.7 | 0 | 230 |
| チャムサーモンキャビア | 31.6 | 13.8 | 0 | 251 |
| キャビア左ブレイクアウト | 24.7 | 4.8 | 0 | 142 |
| サーモンキャビア | 32 | 15 | 0 | 245 |
| ポロックキャビア | 28.4 | 1.9 | 0 | 131 |
| 塩漬けポロックキャビア | 23 | 4 | 128 | |
| 粒状のチョウザメのキャビア | 28 | 9.7 | 0 | 203 |
| 外科医のキャビアが押された | 36 | 10.2 | 0 | 236 |
| 外科医ブレイクアウトキャビア | 36 | 10.2 | 0 | 235 |
| セヴルガキャビア | 28.4 | 11.9 | 0 | 221 |
| ニシンキャビア | 31.6 | 10.3 | 222 | |
| タラの卵 | 24 | 0.2 | 0 | 115 |
| 缶詰のタラキャビア | 19 | 11 | 1 | 179 |
| パイクキャビア | 17.3 | 2 | 0 | 87 |
| 揚げイカ | 9.9 | 14.4 | 1.4 | 175 |
| ゆでイカ | 18 | 4.2 | 0 | 110 |
| イカのグリル | 19.1 | 3.8 | 107 | |
| いか | 18 | 0.3 | 0 | 74 |
| ホットスモークヒラメ | 22 | 11.6 | 0 | 192 |
| 揚げヒラメ | 16.8 | 15.1 | 4.7 | 223 |
| ゆでヒラメ | 18.3 | 3.3 | 0 | 103 |
| 新鮮なカレイ | 16.5 | 1.8 | 0 | 83 |
| ゆでたフクロウ | 20.7 | 2.1 | 0 | 102 |
| 新鮮なクルーシアンコイ | 17.7 | 1.8 | 0 | 87 |
| 揚げ鯉 | 18.3 | 11.6 | 4.5 | 196 |
| ゆで鯉 | 16 | 3.7 | 2 | 102 |
| 新鮮な鯉 | 16 | 5.3 | 0 | 112 |
| 新鮮なチャムサーモン | 22 | 5.6 | 0 | 138 |
| 塩味のチャムサーモン | 24.3 | 9.6 | 0 | 184 |
| ゆでボラ | 19 | 4.3 | 115 | |
| 新鮮なボラ | 21 | 0.4 | 0 | 124 |
| バルト海のスプラット | 14.1 | 9 | 0 | 137 |
| ホットスモークスプラット | 21.3 | 8.5 | 0 | 162 |
| カスピ海のスプラット | 18.5 | 13.1 | 0 | 191 |
| トマトソースで揚げたスプラット | 14 | 12 | 4.5 | 182 |
| スパイスの効いたスプラット | 14.8 | 10.5 | 0 | 154 |
| 塩漬けのスプラット | 17.1 | 7.6 | 0 | 137 |
| クジラの肉 | 22.5 | 3.2 | 0 | 119 |
| 歯魚 | 14.4 | 16.1 | 202 | |
| 油でシーフードカクテル | 9.3 | 31 | 1 | 319 |
| ブラインのシーフードカクテル | 10 | 1.5 | 1.3 | 59 |
| 油でシーフードカクテル | 29.8 | 4.3 | 3.5 | 172 |
| 精錬 | 15.4 | 4.5 | 0 | 102 |
| タラカツレツ | 12.6 | 5.9 | 15 | 164 |
| カニの身 | 6 | 1 | 10 | 73 |
| カニスティック | 17.5 | 2 | 0 | 88 |
| カニの缶詰 | 18.7 | 1.1 | 0.1 | 85 |
| ゆでカニ | 16 | 3.6 | 0 | 96 |
| 赤眼 | 21.9 | 4.2 | 125 | |
| ラッド | 18.3 | 3 | 0 | 100 |
| 缶詰のエビ | 17.8 | 1.1 | 0 | 81 |
| ゆでエビ | 18.9 | 2.2 | 0 | 95 |
| 皮をむいた冷凍エビ | 14 | 1 | 0 | 60 |
| 新鮮なエビ | 22 | 1 | 0 | 97 |
| とげのあるロブスター（首の肉） | 17.5 | 2 | 88 | |
| 氷の魚 | 17.7 | 2.2 | 0 | 90 |
| レモネマ | 15.9 | 0.4 | 0 | 67 |
| 鯛の乾燥 | 42 | 5.9 | 0 | 221 |
| 熱い燻製鯛 | 32.8 | 4.5 | 0 | 172 |
| ゆで鯛 | 20.9 | 4.7 | 0 | 126 |
| 新鮮な鯛 | 17.1 | 4.1 | 0 | 105 |
| 冷たい燻製鯛 | 29.7 | 4.6 | 0 | 160 |
| みじん切りのサーモン | 19 | 6 | 130 | |
| スモークサーモン | 21.5 | 8.4 | 0 | 162 |
| フレッシュロイヤルサーモン | 20.3 | 11.7 | 187 | |
| 焼き鮭 | 20.7 | 22.3 | 0.6 | 283 |
| フレッシュサーモン | 19.9 | 13.6 | 0 | 201 |
| 塩鮭 | 21 | 20.5 | 0 | 269 |
| サーモンソテ | 21.1 | 31.4 | 4.1 | 379 |
| サバ | 20.7 | 3.4 | 0 | 113 |
| マクルラス | 13.2 | 0.8 | 60 | |
| 脂っこい魚 | 18.8 | 4.2 | 112 | |
| バターフィッシュスモーク | 18 | 12 | 180 | |
| 揚げムール貝 | 11.2 | 1.6 | 0 | 59 |
| ゆでムール貝 | 9.1 | 1.5 | 0 | 50 |
| 打者のポロック | 17.1 | 16.4 | 15.2 | 281 |
| ゆでポロック | 17.6 | 1 | 0 | 79 |
| ポロックマリネ | 13.5 | 12.6 | 11 | 211 |
| 新鮮なポロック | 15.9 | 0.9 | 72 | |
| 春のカペリン | 13.1 | 7.1 | 0 | 116 |
| 揚げカペリン | 20 | 30.3 | 4.2 | 369 |
| カペリン秋 | 13.6 | 18.1 | 0 | 217 |
| 新鮮なカペリン | 13.4 | 11.5 | 157 | |
| 海藻 | 0.9 | 0.2 | 0 | 5 |
| ホタテ貝 | 17 | 2 | 3 | 92 |
| ナバガ | 16.1 | 1 | 0 | 73 |
| ナバガ白い海 | 19.2 | 1.6 | 0 | 91 |
| 極東ナバガ | 15.1 | 0.9 | 0 | 68 |
| ボイルドバーボット | 21.4 | 0.7 | 0 | 92 |
| 新鮮なバーボット | 18.8 | 0.6 | 0 | 80 |
| 音楽ノート | 15.7 | 9.5 | 148 | |
| ホットスモークシーバス | 23.5 | 9 | 0 | 175 |
| ゆでシーバス | 19.9 | 3.6 | 0 | 112 |
| 新鮮なシーバス | 17.6 | 5.2 | 0 | 117 |
| シーバスの煮込み | 10.9 | 6.6 | 4.2 | 120 |
| 揚げ川のとまり木 | 20.6 | 9.1 | 4 | 180 |
| とまり木焼き | 6.8 | 4.7 | 8.4 | 103 |
| ポーチドリバーパーチ | 19.5 | 3.5 | 0 | 109 |
| 新鮮な川のとまり木 | 18.5 | 0.9 | 82 | |
| ぬいぐるみの川のとまり木 | 14.9 | 6.1 | 3.9 | 130 |
| 揚げた外科医 | 16 | 17.4 | 13.2 | 273 |
| ゆでた外科医 | 17.7 | 12 | 0 | 179 |
| 密猟された外科医 | 17.8 | 11.9 | 0 | 179 |
| 新鮮な外科医 | 16.4 | 10.9 | 163 | |
| たこ | 18.2 | 0 | 0 | 73 |
| ボイルドハリバット | 14 | 0 | 17.8 | 216 |
| 新鮮なハリバット | 18.9 | 3 | 0 | 102 |
| パンガシウス | 15 | 3 | 89 | |
| ペラミダ | 22.4 | 14.2 | 217 | |
| ハドック | 17.2 | 0.2 | 0 | 71 |
| 新鮮なローチ | 19 | 0.4 | 0 | 110 |
| ブルーホワイティング | 16.1 | 0.9 | 72 | |
| ゆで海クレイフィッシュ | 20.5 | 0.7 | 0.3 | 90 |
| 新鮮な海のクレイフィッシュ | 18.8 | 1.3 | 0.5 | 89 |
| ボイルドリバークレイフィッシュ | 20.3 | 1.3 | 1 | 97 |
| 新鮮な川のクレイフィッシュ | 15.5 | 1 | 1.2 | 76 |
| みじん切りの魚 | 16 | 0.6 | 69 | |
| アゾフコイ | 18.4 | 5.3 | 0 | 121 |
| カスピ海の鯉 | 18.2 | 2.7 | 0 | 97 |
| 油で白くしたサウリー | 18.3 | 23.3 | 0 | 283 |
| 新鮮なサリー | 18.6 | 12 | 0 | 182 |
| スモークバルトニシン | 25.4 | 5.6 | 0 | 152 |
| 大西洋のイワシと油 | 19 | 18 | 238 | |
| 油中のイワシ | 24.1 | 13.9 | 0 | 221 |
| トマトソースのイワシ | 17 | 9.9 | 1.4 | 162 |
| ゆでイワシ | 20.1 | 10.8 | 0 | 178 |
| 新鮮なイワシ | 20.6 | 9.6 | 169 | |
| トマトソースのセヴルガ | 16.1 | 11.5 | 2.8 | 179 |
| 新鮮なセヴルガ | 17 | 11.8 | 0 | 160 |
| 植物油のニシン | 16.4 | 26.5 | 0 | 301 |
| サワークリームのニシン | 5.5 | 6.2 | 5.3 | 97 |
| トマトソースのニシン | 13.8 | 9.7 | 4.6 | 159 |
| ホットスモークニシン | 21.8 | 14.3 | 0 | 215 |
| ニシンの漬物 | 16.5 | 12.6 | 3.4 | 192 |
| 新鮮なニシン | 16.3 | 10.7 | 0 | 161 |
| 塩漬けニシン | 19.8 | 15.4 | 0 | 217 |
| 焼き鮭 | 21.8 | 14.1 | 230 | |
| 蒸し鮭 | 19.3 | 14 | 197 | |
| ボイルドサーモン | 22.5 | 12.5 | 189 | |
| フレッシュサーモン | 21.6 | 6 | 0 | 140 |
| シーバス | 18 | 3 | 99 | |
| ホワイトフィッシュ | 19 | 7.5 | 144 | |
| 油中のサバ | 13.1 | 25.1 | 278 | |
| ホットスモークサバ | 22.1 | 23.8 | 4.1 | 317 |
| スモークサバ | 20.7 | 15.5 | 0 | 221 |
| 蒸しサバ | 18 | 13.2 | 191 | |
| ゆでサバ | 19.6 | 14.7 | 0 | 211 |
| サバ | 18.7 | 11.9 | 181 | |
| ゆでナマズ | 18.4 | 13.6 | 0 | 196 |
| ポーチドナマズ | 18.2 | 5.4 | 0 | 121 |
| 新鮮なナマズ | 16.8 | 8.5 | 143 | |
| 油中の馬サバ | 15.6 | 27.4 | 0 | 309 |
| トマトソースの馬サバ | 14.8 | 2.3 | 7.3 | 110 |
| 揚げ馬サバ | 20.3 | 10.5 | 3.7 | 190 |
| ゆで馬サバ | 20.6 | 5.6 | 0 | 133 |
| 馬サバの煮込み | 19.6 | 4.8 | 0 | 122 |
| 新鮮な馬のサバ | 19 | 5 | 119 | |
| 冷たい燻製馬サバ | 17.1 | 2.8 | 0 | 94 |
| スターレットフレッシュ | 17 | 6.1 | 0 | 122 |
| ボイルドパイクパーチ | 21.3 | 1.3 | 0 | 97 |
| ポーチドパイクパーチ | 19.6 | 1.2 | 0 | 89 |
| 新鮮なパイクパーチ | 19.2 | 0.7 | 84 | |
| ぬいぐるみパイクパーチ | 13.7 | 6 | 8.7 | 144 |
| マスコット | 15.7 | 3 | 90 | |
| テルプグ | 17.8 | 3.4 | 102 | |
| ターパグ歯 | 17.6 | 9.5 | 85 | |
| ティラピア | 20.1 | 1.7 | 96 | |
| 揚げティラピア | 26.1 | 2.6 | 128 | |
| シルバーカープホワイトフレッシュ | 19.5 | 0.9 | 0.2 | 86 |
| トレパン | 7.3 | 0.6 | 34 | |
| ゆでトレパン | 9 | 0.7 | 42 | |
| 揚げトレパン | 9 | 0.7 | 41 | |
| タラ（油中の肝臓） | 4.2 | 65.7 | 1.2 | 613 |
| ホットスモークタラ | 26 | 1.2 | 0 | 115 |
| 揚げタラ | 23 | 0.1 | 0 | 111 |
| 焼きタラ | 6 | 3.7 | 8 | 90 |
| スモークタラ | 22.1 | 0.5 | 0 | 94 |
| ゆでタラ | 17.8 | 0.7 | 0 | 78 |
| 焼きタラ | 22.1 | 9.1 | 0.6 | 172 |
| 新鮮なタラ | 17.7 | 0.7 | 78 | |
| 塩漬けタラ | 23.1 | 0.6 | 0 | 98 |
| タラの煮込み | 9.7 | 5.1 | 3.9 | 101 |
| 植物油中のマグロ | 27.1 | 9 | 0 | 190 |
| 独自のジュースのマグロ | 21 | 1.2 | 0 | 96 |
| 新鮮なマグロ | 23 | 1 | 0 | 101 |
| スモークウナギ | 17.9 | 28.6 | 0 | 326 |
| 新鮮な海のウナギ | 19.1 | 1.9 | 93 | |
| 新鮮なウナギ | 14.5 | 30.5 | 0 | 332 |
| ゆでカキ | 14 | 3 | 95 | |
| 新鮮な牡蠣 | 14 | 0.3 | 6 | 95 |
| マス | 19.2 | 2.1 | 0 | 97 |
| スモークトラウト | 26 | 3.1 | 0.5 | 132 |
| 新鮮な海のマス | 20.5 | 4.3 | 157 | |
| ゆでたマス | 15.5 | 3 | 89 | |
| 軽く塩漬けしたマス | 20.6 | 10.1 | 186 | |
| 軽く塩漬けした脂肪マス | 23 | 15 | 227 | |
| 塩漬けハムサ | 21.2 | 9 | 0 | 166 |
| 揚げた | 14.3 | 3.9 | 2.5 | 105 |
| ボイルドヘイク | 18.5 | 2.3 | 0 | 95 |
| フレッシュヘイク | 16.6 | 2.2 | 0 | 86 |
| スプラット | 17.4 | 32.4 | 0.4 | 363 |
| トマトソースのパイク | 14.2 | 4 | 3.6 | 108 |
| ボイルドパイク | 21.3 | 1.3 | 0 | 98 |
| ポーチドパイク | 19.6 | 1.2 | 0 | 90 |
| 新鮮なパイク | 18.4 | 0.8 | 82 | |
| ぬいぐるみパイク | 13.3 | 6 | 8.4 | 141 |
| 海の言語 | 10.3 | 5.2 | 0 | 88 |
| ローストした海の舌 | 20 | 30.3 | 4.2 | 369 |
| 新鮮な井出 | 18.2 | 1 | 81 |
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