- タンパク質8.31g
- 脂肪7.35g
- 炭水化物5.35g
コンテナあたりのサービング：8サービング
ステップバイステップの説明
野菜入りチキンシチューは非常に満足のいくものですが、家庭で簡単に調理できるほど高カロリーではありません。キノコや野菜と一緒に肉を煮込むことができます。たとえば、カリフラワーやブロッコリーを使用できます。このレシピでは、事前に準備する必要があるチキンストックを使用しています。しかし、この液体は水に置き換えることができます。こうすることで、料理のカロリー量を減らすことができ、食事になります。自宅で野菜を使ったおいしいシチューを調理するのに役立つ写真付きのすばやく簡単なレシピを用意しました。
ステップ1
まず、すべての製品を準備する必要があります。鶏の足は流水で洗い、タオルで軽くたたいて乾かす必要があります。野菜、ハーブ、スパイスを手元に置いてください。すべての準備ができたら、料理を始めることができます。
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ステップ2
鶏の脚は2つの部分に分割する必要があります。太ももと下肢は別々に入手する必要があります。これらの部分は提供するのに便利です。
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ステップ3
玉ねぎとにんじんをはがします。野菜を小さな立方体に切ります。種子から甘いピーマンをはがし、同様に細かく切ります。
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ステップ4
フライパンを取り、オリーブオイルを注ぎ、ストーブの上に置きます。油が熱くなったら、さいの目に切った野菜をスキレットに加えます。半分調理されるまでそれらを炒め、別のボウルに移します。
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ステップ5
野菜を揚げたばかりの鍋に鶏肉を置きます。肉を四方が黄金色になるまで炒めます。
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ステップ6
オリーブオイルで揚げた肉は、深くて広い鍋に移す必要があります。そこに揚げ野菜を送ってください。
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ステップ7
今、私たちはトマトを準備する必要があります。それらは剥がす必要があります。簡単にするために、トマトの上に沸騰したお湯を注ぎ、3〜5分間放置します。次に、トマトの皮をむき、野菜を小さな立方体に切ります。
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ステップ8
刻んだトマトを鶏肉と野菜と一緒に鍋に送ります。すべての材料にブロスを注ぎ、火をつけます。味わうために塩で味付けしてください。肉はほとんど準備ができているので、20〜30分だけ長く煮込むことはありません。
助言！フォークまたはナイフで肉の準備ができているかどうかを確認します。アプライアンスが簡単に入り、血液が出ない場合は、皿の準備ができています。
料理が煮込まれている間に、パセリと唐辛子を準備することができます。流水でよく洗い、細かく刻みます。
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ステップ9
完成した鶏肉を皿に置き、新鮮なハーブと細かく刻んだ唐辛子を添えます。料理はテーブルでお召し上がりいただけます。そのような肉のための優れたサイドディッシュはそばかご飯でしょう。このレシピがお役に立てば幸いです。ご家庭で鶏肉と野菜を煮込む方法をご存知でしょう。どうぞお召し上がりください！
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